Mit einem luftig-lockeren Biskuitteig und der leicht säuerlichen Zitronencreme ist diese Zitronen-Biskuitrolle einfach nur lecker. Probieren Sie dieses Rezept unbedingt aus!
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Rhabarber-Teilchen
Das wohl einfachste Rhabarber-Teilchen Rezept mit oder ohne Streusel – perfekt für die Rhabarber-Zeit! Was Sie dafür brauchen? Pudding, Rhabarber und Blätterteig und nach Belieben Streusel. Das war’s! Einfach den Pudding kochen, auf dem Blätterteig verteilen, mit dem Rhabarber belegen, nach Wunsch mit Streuseln bestreuen und backen. Nach Belieben können die Rhabarber-Teilchen auch noch mit […]
Dips, Dressings & Eingemachtes / Gastrezepte / Rezepte
Gastrezept – Sauerkraut
Gastbloggerin Ute Sauerkraut ist gesünder als mancher denkt. Es ist reich an Ballaststoffen, Vitaminen, Milchsäuren und Mineralstoffen. Außerdem enthält es Probiotika und wichtige Enzyme und ist kalorienarm. Es schmeckt einfach super. Die Herstellung ist denkbar einfach. Wichtig ist, dass alle Geräte und besonders das Gefäß sehr sauber bzw. steril sind. Ich habe ein großes Einweckglas […]
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Saurer Zitrus-Smoothie
Der saure Geschmack kommt natürlich von der Zitrone und dem Zitronensaft, jedoch bewirkt er wunder. Denn dieser Smoothie enthält viel Magnesium, welches gut für die Abwehrkräfte ist und nebenbei noch die Nerven stärkt. Ebenso ist reichlich Vitamin C vorhanden.
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Zimt-Limetten-Drink
Der Zimt Limetten Drink klingt sauer und bitter zugleich sorgt aber für einen Frischekick! In diesem Drink gelten Zimt und Zitrone als die perfekten Fettburner!
Rezepte / Vegetarisch
Blumenkohl-Reis-Bowl
Die Blumenkohl-Reis-Bowl ist eine Vitaminbombe schlechthin. Neben Blumenkohl und Reis sind weitere vielfältige Gemüsesorten vorhanden wie z.B. Blattspinat, Karotten, Kichererbsen und Avocados. Sie alle bilden eine besondere Geschmackskomposition. Das Ganze wird noch mit nussigem Erdnussmus und fruchtigem Limettensaft abgeschmeckt. Das Gericht ist eine Komposition aus süß und sauer. Viel Spaß beim Ausprobieren!
Fleisch & Fisch / Rezepte
Wildlachs-Tatar mit Wachteleiern
Holen Sie sich das Fine-Dining Erlebnis in die eigenen vier Wände. Entdecken Sie frischen Lachs in feinster Qualität mit seinem unvergleichlichen Geschmack. Die kleinen und leckeren Wachteleier setzen dem ganzen noch die Krone auf und alles zusammen angerichtet ist einfach nur Genuss pur! Verzaubern Sie sich und Ihre Gäste mit der schicken Vorspeise.
Dips, Dressings & Eingemachtes / Rezepte
Balsamico Dressing
Der Klassiker unter den Salatdressings: Das Balsamico Dressing. Mit Honig und Senf verfeinert, macht das Dressing zu jedem Salat etwas her! Am Besten schmeckt das Dressing über klassischen Blattsalaten wie Kopfsalat, Lollo Rosso und vielem mehr. Aber auch für einen Bauernsalat ist das Dressing perfekt.
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Rhabarber Tarte
Ein knuspriger Boden aus Karamell-Keksen ummantelt eine Creme aus Pudding, Sahne und Schokolade getoppt mit süß-fruchtigem Rhabarber-Erdbeer-Kompott. Das ist unsere Rhabarber Tarte. Einfach lecker und immer etwas besonderes! . . . Für ähnliche Rezeptideen klicken Sie hier Tolle Küchenhelfer zur Zubereitung dieses Rezeptes finden Sie hier