Einfache Zubereitung – Spargel-Toast mit pochiertem Ei und Speck! Super lecker für zwischendurch oder auch für ein gelungenes Frühstück.
Pasta, Reis & Co. / Rezepte
Risotto mit Porcinipilzen und Zwiebeln
Das Risotto mit Porcinipilzen ist ein wahrer Gaumenschmauß für alle Pilzliebhaber und die, die es noch werden wollen. Die Pilze gehören zu den Steinpilzen und bestechen durch einen nussigen, etwas erdigen Geschmack. Sie verleihen dem Risotto einen vollmundigen Geschmack. Sollten Sie keine Steinpilze mögen, können Sie auch andere Pilze wie z.B. Champignons zum Kochen nutzen. […]
Gebäck & Brot / Rezepte / Süß / Süßes
Palatschinken mit Konfitüre
Palatschinken gehören zu den beliebtesten österreichischen Nachspeisen. Egal ob als Marmeladenpalatschinken, Nusspalatschinken oder Fleischpalatschinken – Sie können in den verschiedensten Variationen zubereitet werden. Beim Thema Füllung ist der Fantasie keine Grenzen gesetzt!
Fleisch & Fisch / Rezepte
Chicoréegratin mit Schinken
März bedeutet nicht nur Frühlingsanfang, Sonnenschein und wärmere Tage, es ist auch die Saison des Chicorées. Chicorée besteht zu mehr als 90% aus Wasser und bietet eine Vielzahl von wichtige und gesunde Inhaltsstoffe. Die gehaltvolle Knospe kann sowohl im Salat super lecker sein als auch in Form eines Gratins oder Auflauf!
Gebäck & Brot / Rezepte / Süß / Süßes
Apfel-Tarte
Als Apfel-Tarte bezeichnet man einen flachen Kuchen aus Mürbeteig, der mit leckeren Äpfeln belegt ist. Die Tarte lässt sich mit Streusel, gehobelten Mandeln, Nüssen oder Baiser toppen. Lassen Sie sich von dieser Apfel-Tarte mit Mandeln selbst überzeugen!
Fleisch & Fisch / Rezepte
Zucchini-Gyros-Auflauf
Zucchini können sowohl roh als auch gekocht oder auch gebraten gegessen werden. Zucchini ist sehr gesund und kalorienarm und kann in vielen Gerichten verwendet werden. Probieren Sie dieses leckere Zucchini-Gyros-Auflauf doch einfach mal aus!
Pasta, Reis & Co. / Rezepte / Suppen & Eintöpfe / Vegetarisch
Frühlings-Minestrone
Die Minestrone ist eine Suppe aus Italien und zählt zu den ältesten Gerichten, der italienischen Küche. Diese wird als Vorspeise vor der eigentlichen Hauptmahlzeit serviert. Passend zur Frühlingszeit diese leckere Frühlings-Minestrone!
Rezepte / Süßes
Lotus Cheesecake
Mittlerweile gibt es zahlreiche Variationen des Käsekuchens, die nicht gebacken werden müssen. Dieser Lotus Cheesecake wird mit wenigen Zutaten zubereitet und schmeckt super lecker mit dem leckeren Boden aus Lotus Keksen und dem Lotus Aufstrich. Das perfekte Dessert für wahre Schleckermäulchen!
Rezepte / Süßes
Brigadeiros
Wenige Zutaten und viel Geschmack: Für die Zubereitung der brasilianischen Brigadeiros wird lediglich nur Kondensmilch, Butter, Kakaopulver und Schokoladenstreusel benötigt. Angerichtet in kleinen Papierförmchen sehen die Pralinen besonders hübsch aus. Probieren Sie diese brasilianische Köstlichkeit aus!
Fleisch & Fisch / Rezepte / Snacks, Fingerfood & To Go
Frühlingsrollen mit Hackfleischfüllung
Die Frühlingsrolle ist ein Gericht aus der asiatischen Küche und besteht aus speziellen Teigblättern mit einer Vielzahl unterschiedlicher Füllungen. Mit diesem Rezept erkläre ich Ihnen, wie Sie selbstgemachte Frühlingsrollen mit einer leckeren Hackfleischfüllung zubereiten können.