Aktuelle KategorieGemüsebrühe

Muschelnudeln_

Gastrezept – Gefüllte Muschelnudeln

Gastrezept Das Rezept ist etwas aufwendiger aber die Arbeit für dieses klassische italienische Nudelgericht lohnt sich. Die Muschelnudeln aus Hartweizengrieß heißen Conchiglioni. Die kleine Variante heißt übrigens Conchiglie (ital. Muschel). Die Conchiglioni werden gefüllt mit einer Mischung aus cremigem Ricotta, würzigem Parmesan, Spinat, Pinienkernen und vielem mehr. Überbacken mit Käse in einer Tomatensauce. Lecker!  

Tortellinisuppe

Tortellinisuppe

Eine leckere, tolle Suppe mit Hackfleisch, Gemüse und herzhaften Tortellini. Verfeinert mit Schmand und Schmelzkäse macht die Suppe auch bei Ihren Gästen etwas her! Die Tortellinisuppe ist das perfekte Partyfood für Ihre Feste und Partys. Mit dieser köstlichen Suppe versorgen Sie mehrere Leute mit leckerem Essen.

Karotten-Kokos-Suppe

Karotten-Kokos-Suppe

Eine leckere Suppe für jeden Anlass: Karotten-Kokos-Suppe. Mit bunten Karotten und exotischen Zutaten ist die Suppe unglaublich lecker. Der Ingwer wärmt angenehm von innen und die Kokosmilch verleiht ein karibisches Feeling. Die samtig-cremige Suppe ist das perfekte Essen für den Feierabend! Serviert mit etwas Baguette ist die Suppe auch perfekt für Gäste. . . . […]

Spargelcremesuppe

Spargelcremesuppe

Frühlingszeit ist Spargelzeit! Wussten Sie, dass Spargelschale der Spargelcremesuppe ihren super Geschmack gibt? Die Schale wird mitgekocht und erst vor dem Pürieren entfernt. Verfeinert mit frischem weißen Spargel schmeckt die Spargelcremesuppe einfach super lecker! . . . Für ähnliche Rezeptideen klicken Sie hier Tolle Küchenhelfer zur Zubereitung dieses Rezeptes finden Sie hier

Meal Prep

Meal Prep

Einmal kochen und bis zu 5 Tage lecker essen! Das steckt hinter Meal Prep. Hier finden Sie Rezepte für eine Arbeitswoche Meal Prepping. Die Rezepte eignen sich perfekt zum Vorkochen am Sonntag und sind ausgelegt für 2 Personen, 5 Tage und 2 vorzukochende Gerichte pro Tag (Frühstück und Hautmahlzeit). Unser Meal Prep Plan: Montag Dienstag […]

Salat mit gebratenen Champignons

Salat mit gebratenen Champignons

Wenn Blattsalate wieder feldfrisch saisonal und regional erhältlich sind, ist der Frühling im vollen Gange! Passend dazu gibt es ein tolles Salatrezept. Einen Salat mit gebratenen Champignons! Getoppt mit den warmen Champignons und einer Honig-Senf-Vinaigrette ist der Salat einfach nur lecker. Serviert mit knusprigem Baguette ist jedes Abendessen gerettet.

Süßkartoffel Curry_

Süßkartoffel Curry

Ich liebe Currys! Und vor allem dieses. Es ist mein absolutes Lieblings-Curry-Rezept. Das Süßkartoffel Curry mit Spinat und Kichererbsen wird verfeinert mit einem großen Löffel Erdnussmus. Dadurch wird es besonders cremig. Das Gemüse, die Hülsenfrüchte, die Currypaste und das Nussmus können nach Belieben abgewandelt werden! . . . Für ähnliche Rezeptideen klicken Sie hier Tolle […]

Tomatensuppe mit Garnelen

Tomatensuppe mit Garnelen

Fruchtige Tomatensuppe mit Kräuter-Garnelen. Dieses Rezept ist auch perfekt für Koch-Anfänger! Die Suppe ist ohne Aufwand gekocht und selbst die Zubereitung der Garnelen ist ein Kinderspiel! Angebraten in etwas Öl und Butter und verfeinert mit mediterranen Kräutern entfalten sie den perfekten Geschmack als i-Tüpfelchen für die Suppe. . . . Für ähnliche Rezeptideen klicken Sie […]

Frühlingssuppe

Frühlingssuppe

Frühlingszeit ist Bärlauchzeit – ab März wächst Bärlauch in unseren heimischen Wäldern und Feldern. Bärlauch ist extrem vielseitig und kann in verschiedensten Rezepten verarbeitet werden. Ich bereite eine leckere Kartoffelsuppe mit dem Lauchgewächs zu. Der frische Bärlauch verleiht ihr eine unvergleichliche großartige Farbe und einen super leckeren Geschmack.

Gemüsesuppe

Gemüsesuppe

Gemüsesuppe ist einfach ein Klassiker der an kalten Tagen aufwärmt und an Tagen, an denen Sie sich nicht gut fühlen, lindert. Die Suppe ist perfekt an Tagen, an denen Sie sich etwas kalorienreduzierter ernähren möchten oder einfach nur Lust auf eine richtig leckere Suppe haben! Für ähnliche Rezeptideen klicken Sie hier Tolle Küchenhelfer zur Zubereitung […]