Der Kürbiskuchen „Pumpkin Pie“ ist ein Kultgericht in den USA. Traditionell wird er im Herbst zu Halloween und Thanksgiving gegessen. Aber auch in der Weihnachtszeit ist er beliebt. Durch den saisonal im Herbst vorkommenden Kürbis und die wärmenden Gewürze ist der Kürbiskuchen ideal, wenn es draußen kälter wird und alle sich im Haus am Ofen […]
Gastrezept – Aprikosentarte mit Rosmarin
Gastrezept Man könnte glauben, bei mir gibt es immer Kuchen. Nicht ganz, aber zum Kaffee ein leckeres Stück Kuchen am besten mit Obst – das liebe ich einfach. Und Aprikosen stehen auf der Liste ganz oben. Leider gibt es die nicht in unserem Garten, aber auf dem Markt! Für diese Tarte müssen sie schön frisch […]
Gastrezept – Johannisbeerkuchen
Gastrezept Es ist Sonntag, Zeit zum Kaffee trinken und Kuchen essen und im Garten lachen mich die roten Johannisbeeren an. Da kommt die Idee mit dem Johannisbeerkuchen. Mit Baiser ist der Kuchen ja der Klassiker, aber meistens gelingt mir das Baiser nicht. Es wird immer nur eine klebrige süße Masse. In diesem Kuchen wird die […]
Spargelcremesuppe
Frühlingszeit ist Spargelzeit! Wussten Sie, dass Spargelschale der Spargelcremesuppe ihren super Geschmack gibt? Die Schale wird mitgekocht und erst vor dem Pürieren entfernt. Verfeinert mit frischem weißen Spargel schmeckt die Spargelcremesuppe einfach super lecker! . . . Für ähnliche Rezeptideen klicken Sie hier Tolle Küchenhelfer zur Zubereitung dieses Rezeptes finden Sie hier
Eis am Stiel mit Orange
An welchen Eis am Stiel-Klassiker erinnert Sie unser Rezept? Probieren Sie doch auch einmal das selfmade Eis am Stiel! Es ist soo lecker und so unfassbar einfach zuzubereiten. Nach Belieben kann der Orangensaft auch frisch gepresst werden – so schmeckt das Eis noch besser! Eine perfekte Erfrischung auch für die Kleinen. . . . . […]
Spinat Zwiebelkuchen
Ein lockerer Hefeteig verbindet sich mit einer Füllung aus Spinat, Zwiebeln, saurer Sahne und Gewürzen zu einem leckeren Spinat-Zwiebelkuchen! Für ähnliche Rezeptideen klicken Sie hier Tolle Küchenhelfer zur Zubereitung dieses Rezeptes finden Sie hier