Einen beerigen Traum kann man ganz einfach mit diesem Rezept herstellen. Er schmeckt lecker und erfrischend und ist als perfektes Dessert geeignet, vor allem für alle, die es fruchtig und beerdig mögen. Das funktioniert ganz einfach ohne Backen, doch um für eine gewisse Festigkeit zu sorgen, muss dieses Dessert etwas länger gekühlt werden.
Gastrezept – Pflaumenkuchen mit Hefeteig und Streuseln
Gastbloggerin Ute Es ist Pflaumenzeit. Die schönen blauen Früchte vom Baum aus unserem Garten sind besonders lecker und die Kerne lassen sich leicht entfernen. Das Fruchtfleisch ist angenehm fest und leicht süßlich und säuerlich. Es gibt schließlich nichts Besseres, als leckere, saftige Pflaumen auf einem fluffigen Hefeteig mit knusprigen Streuseln, so wie die Mutter es […]
Granola Muffins
Granola Muffins lecker, clean und gesund. Wer bevorzugt es nicht sich gesund zu ernähren und einen gesunden Lifestyle auch an andere heranzutragen, warum also nicht gleich mit diesen Muffins. Schon im Teig sollten gesunde Zutaten den Anfang machen, damit auch das Garnieren in der Wahl viel leichter fällt.
Knuspriger Frucht-Crumble
Ein selbstgemachter knuspriger Frucht-Crumble schmeckt frisch am besten! Vor allem, an warmen Tagen lässt dieser sich gemeinsam genießen. Die warme Füllung lässt sich ebenfalls variieren und verzaubert durch die Wärme unsere Geschmackssinne. Trotz allem ist dieser Crumble gesund!
Cleane Pancakes mit Beeren-Sauce
Die cleanen Pancakes mit Beeren-Sauce sind super lecker und gesund. Sie eignen sich ebenfalls als gesundes Frühstück und sind besonders aussergewöhnlich wegen der Quarkschicht und Beeren-Sauce. Das Topping lässt sich variieren und geschmacklich gut anpassen. Egal welche Frucht, die Pancakes werden weiterhin zum “Clean Eating” gehören.
Gefüllte Paprika mit Nuss-Sauce
Das Rezept für die gefüllte Paprika mit Nuss-Sauce ist fruchtig-süß und zugleich deftig. Es löst das Standard Rezept ab, gegen ein viel gesünderes, aber eher aussergewöhnlicheres, welches selten auf den Tisch kommt. Die Sauce ist gesund zubereitet und schmeckt natürlicher, einfach nicht “fertig” gekauft. Außerdem hat diese einen eigenartig leckeren Geschmack, welcher durch die Walnüsse, […]
Zwetschgen Crumble
Warme süß-saure Zwetschgen getoppt mit unfassbar leckeren, knusprigen Streuseln – ein Traum! Die Streusel bestehen aus Haferflocken, Mehl, Mandeln, Butter, Zucker und einer ordentlichen Prise Zimt. Das Zwetschgen Crumble ist das perfekte Dessert für kältere Tage. Servieren Sie das Crumble doch mal mit Vanilleeis oder einem Klecks Sahne – es schmeckt einfach himmlisch. Geheimtipp: Noch […]
Zimtkekse aus dem Glas
Wer kennt es, man ist eingeladen und möchte anderen eine Freude bereiten, warum also nicht so. Mit einer selbstgemachten Backmischung hat jeder seinen Spaß. Zimtkekse passen zu jeder Jahreszeit und lösen die Discounterkekse ab, die es immer nur zu Weihnachten gibt. Schneller und einfacher geht es nicht!
Israelischer Salat
Der israelische Salat ist perfekt für die warmen Tage, denn er ist ein leichter Sommersalat. Die Granatapfelkerne geben dem Salat diese besondere Frische und machen den Salat zu etwas ganz Besonderem.
Apfelmus
Ein selbstgerechter Apfelmus schmeckt frisch und ist gleichzeitig viel gesünder, da jeder selbst entscheidet, welche Produkte benutzt werden. Auf jeden Fall enthält dieser keine Konservierungsstoffe – umso besser! Apfelmus kannvielseitig eingesetzt werden, sei es jetzt als Snack, zum Milchreis oder zum Kaiserschmarren – er passt immer!