Ein köstlicher und einfacher Rüblikuchen mit Frischkäse-Frosting zum direkten Nachbacken. Die Mandeln in Kombination mit dem Zimt verleihen dem Kuchen ein gewisses Extra und die fein geraspelte Karotte sorgt dafür, dass der Kuchen perfekt saftig und nicht trocken ist. Das Frischkäse-Frosting rundet den Karottenkuchen ideal ab. Wenn der Frischkäse mit veganem Frischkäse ersetzt wird, ist […]
Gastrezept – Buttermilch-Mohn-Apfelkuchen
Gastrezept Ich probiere immer wieder und gern neue Apfelkuchenrezepte. Dieser Kuchen ist aus einem Rührkuchenteig und wird mit Buttermilch und Mohn verfeinert. Die Verwendung von Mohnback ist einfach und problemlos. Die Schokoladenverzierung ist was fürs Auge. Der Kuchen schmeckt sehr saftig.
Oster-Striezel
Genius Osterrezepte! Ohne Oster-Striezel ist das Osterfrühstück nur halb so schön. Da es selbstgemacht am besten schmeckt, sollten Sie dieses Osterrezept unbedingt ausprobieren!
Dal – indischer Linseneintopf
Dal ist ein Gericht der indischen und pakistanischen Küche, welches vorwiegend mit Linsen zubereitet wird. Durch die Hülsenfrüchte ist das indische Dal, eine super gute pflanzliche Eiweißquelle und super lecker zu Reis oder Fladenbrot!
Pudim Flan
„Pudim Flan“ ist nach den „Pasteis de Nata“, eine der bekanntesten Süßspeisen Portugals. Ein Flan ist eine im Wasserbad gestockte Masse aus Eiern und Flüssigkeit. Wenn Sie Karamell lieben, ist diese Süßspeise mit wenigen Zutaten genau perfekt!
Rhabarber Crumble
Im April geht es los: Die Rhabarber-Saison startet! Einem leckeren Rhabarber Crumble kann niemand widerstehen. Ein perfektes Dessert für die Frühlings- und Frühsommer-Zeit!
Kokos-Mango-Panna Cotta
Panna Cotta ist ein ein Klassiker unter der italienischen Küche. Probieren Sie diese leckere, exotische Variante mit der Kokos-Mango-Sauce aus. Das perfekte Dessert für die warmen Tage im Jahr!
Rhabarber-Minze-Cocktail
Mit diesem frischen Rhabarber-Minze-Cocktail kann man großartig auf dem Balkon oder im Garten sitzen und den Abend genießen. Perfekt für die warmen Frühlings- und Sommertage!
Palatschinken mit Konfitüre
Palatschinken gehören zu den beliebtesten österreichischen Nachspeisen. Egal ob als Marmeladenpalatschinken, Nusspalatschinken oder Fleischpalatschinken – Sie können in den verschiedensten Variationen zubereitet werden. Beim Thema Füllung ist der Fantasie keine Grenzen gesetzt!
Apfel-Tarte
Als Apfel-Tarte bezeichnet man einen flachen Kuchen aus Mürbeteig, der mit leckeren Äpfeln belegt ist. Die Tarte lässt sich mit Streusel, gehobelten Mandeln, Nüssen oder Baiser toppen. Lassen Sie sich von dieser Apfel-Tarte mit Mandeln selbst überzeugen!