Aktuelle KategorieButter

Erdbeerboden

Erdbeerboden

Was gibt es besseres als einen Erdbeerboden mit frischen, aromatischen Erdbeeren und einem selbstgebackenen Kuchenboden? Mit diesem Rezept starten wir voll in die Erdbeersaison. Die fein abgestimmte Vanille-Mascarpone rundet den Kuchen perfekt ab und macht den Klassiker zu etwas ganz Besonderem. Sollte der Kuchen nicht direkt verzehrt werden, können die Erdbeeren auch nach Belieben mit […]

Gastrezept – No bake Cake

Gastrezept Der perfekte Kuchen, wenn es mal schnell gehen muss oder spontaner Besuch vor der Haustüre steht! Ich kann als Mutter aus Erfahrung sprechen, dass nicht immer alles nach Plan läuft und man mit der Zeit (den versprochenen Kuchen zuzubereiten) nicht mehr hinkommt. In diesem Falle ist der No bake Cake das perfekte Rezept. Er […]

Tomaten Risotto

Tomaten Risotto

Ein italienisches kulinarisches Highlight: Cremig-fruchtiges Tomaten-Risotto. Ein köstliches, fein abgestimmtes Risotto mit getrockneten Tomaten, frischen Cherrytomaten, etwas Butter und aromatischen Kräutern und Gewürzen. Perfekt auch für den feinen Gaumen! . . . Für ähnliche Rezeptideen klicken Sie hier Tolle Küchenhelfer zur Zubereitung dieses Rezeptes finden Sie hier

Rhabarber Tarte

Rhabarber Tarte

Ein knuspriger Boden aus Karamell-Keksen ummantelt eine Creme aus Pudding, Sahne und Schokolade getoppt mit süß-fruchtigem Rhabarber-Erdbeer-Kompott. Das ist unsere Rhabarber Tarte. Einfach lecker und immer etwas besonderes! . . . Für ähnliche Rezeptideen klicken Sie hier Tolle Küchenhelfer zur Zubereitung dieses Rezeptes finden Sie hier

Karottenkuchen

Karottenkuchen

Genius Osterrezepte! Ein absoluter Klassiker: Karottenkuchen. Meine Variante ist unvergleichlich! Der Teig ist super saftig und locker aber nicht zu feucht. Und die Kombination aus saftiger Karotte, zarten Gewürzen und Walnüssen ist einfach nur lecker. Die leichte Ahornsirup-Note in der Creme macht den Karottenkuchen zu etwas ganz Besonderem.

Apfelcrumble mit selbstgemachter Vanillesauce

Apfelcrumble mit selbstgemachter Vanillesauce

Zart-säuerliche Äpfel, knusprige Streusel und eine selbstgemachte Vanillesauce: Ein Traum! Die Streusel sind besonders knusprig und enthalten leckere Mandelblättchen. Die Vanillesauce ist kinderleicht selbstgemacht und unfassbar cremig und lecker! Wie einfach das Rezept zuzubereiten ist, sehen Sie in meinem Rezeptvideo:

Milchbrötchen

Milchbrötchen

Nicht nur bei Kindern beliebt: Milchbrötchen. Das fluffig weiche Gebäck schmeckt einfach jedem! Die Milchbrötchen können pur oder mit einem leckeren Belag genossen werden – dabei ist es ganz egal ob süß oder herzhaft, es schmeckt beides! Die Milchbrötchen werden speziell gefaltet. So werden sie innen perfekt fluffig und zart und außen köstlich goldbraun. Für […]

Gefüllte Eier mit Schinken

Die Geschichte der gefüllten Eier oder auch russischen Eier kann bis 1830 zurückverfolgt werden. Wie der Name es uns auch schon verrät, stammen die gefüllte Eier aus Russland. Das ursprüngliche Rezept besteht hauptsätzlich aus Ei, Mayonnaise und Senf. Natürlich können die Zutaten nach Geschmack variiert und erweitert werden. Ich Ihnen dazu ein leckeres Rezept – […]

Gebackener-Chicorée

Gebackener Chicorée

Bei dem leckeren Wintergemüse scheiden sich die Geister: Die einen lieben Chicorée, die anderen mögen ihn aufgrund dem bitteren Beigeschmack gar nicht. Ich zeige Ihnen ein Rezept, dass jedem schmeckt: Gebackener Chicorée. Das Gemüse wird mit Schinken ummantelt und in einer leckeren Béchamelsauce mit Käse überbacken. Durch das Backen wird Chicorée besonders zart und lecker! […]

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