Knusprig und gesund! Ein Sattmacher für jede Mahlzeit und ein Zusatzsnack für zwischendurch. Ideal als Topping für die Smoothiebowl mit einer Funktion, nämlich dem Körper gute Nährstoffe für den Tag zu liefern.
Knuspersand
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Zutaten für (Menge berechnen):
Zutaten
- 300 g Haferflocken (kernig)
- 200 g gemischte Nüsse
- 100 g Leinsamen
- 1 TL Zimt
- 6 EL Honig
- 2 EL Kokosöl
- 1 EL heißes Wasser
Anleitung
- Den Backofen auf 180°C vorheizen.
- Die Nüsse in den Behälter des Mixers geben und mit der Pulsier-Technik grob zerkleinern.
- Die Haferflocken ,die Nüsse, die Leinsamen und den Zimt vermischen.
- Anschließend den Honig mit dem Kokosöl und dem heißen Wasser verrühren und unter das Müsli geben.
- Ein Backblech mit Backpapier auslegen, die Müsli-Masse gleichmäßig drauf verteilen und im Backofen ca. 10-15 Minuten backen. Das Müsli Nach dem Backen vollständig auf dem Backblech auskühlen lassen. In einem luftdichten Gefäß aufbewahren oder gleich genießen!
Tipps & Tricks
Tipp von Frau Repac: Knuspersand eignet sich hervorragend als Topping zu sämtlichen Speisen (z.B Obst-Quark-Speise,Milchreis u.v.m.).
Ich wünsche Ihnen viel Spaß beim Nachmachen und Probieren!