Sooooo delish and sooo easy!
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Krabben Nachos
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Zutaten für (Menge berechnen):
PersonenZutaten
- 225 g Krabbenfleisch
- 3 Schalotten
- ½ rote Paprika
- 2 EL Koriander gehackt
- 1 Avocado geschält
- 1 Limette
- 1 TL Chilipulver
- 1 TL Kümmel gemahlen
- ½ TL Paprikapulver
- 115 g Edamer
- runde Tortilla-Chips
- saure Sahne (nach Wunsch)
Anleitung
- Das Krabbenfleisch in gleichmäßige Würfel schneiden. Schalotten schälen, halbieren und fein würfeln. Paprika und Avocado halbieren, Stiele und Kerne entfernen, waschen und ebenfalls in feine Würfel schneiden.
- Die Avocadowürfel mit 1 EL Limettensaft verrühren und beiseite stellen. 1 TL Limettenschale mit allen geschnittenen Zutaten, außer der Avocado, vermischen.
- Den Käse grob reiben. Tortilla-Chips in einer Lage in eine ofenfeste Form legen, die Mischung darüber geben, mit Käse bestreuen und 8-10 Minuten im auf 190°C vorgeheizten Backofen backen, bis der Käse geschmolzen ist.
- Aus dem Ofen nehmen und die Avocadowürfel darüber geben. Sofort servieren, nach Wunsch mit saurer Sahne.
Tipps & Tricks
Ich wünsche Ihnen viel Spaß beim Nachmachen und Probieren!