Ein super saftiger köstlicher und klassischer Marmorkuchen!
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Marmorkuchen
Zutaten für (Menge berechnen):
StückeZutaten
- 150 g Butter weich
- 130 g Zucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 2 Eier
- 270 g Mehl
- 1/2 Pck. Backpulver
- 120 ml Milch
- 3 EL Backkakao
- etwas Butter für die Backform
Anleitung
- Den Backofen auf 170°C Umluft vorheizen und eine Backform mit etwas Butter einfetten.
- Die Butter mit dem Zucker, dem Vanillezucker und den Eiern schaumig aufschlagen. Das Mehl mit dem Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch unterrühren. 2/3 des Teiges in die vorbereitete Backform geben.
- Den restlichen Teig mit dem Backkakao vermengen, den dunklen Teig auf den hellen Teig geben. Im vorgeheizten Backofen ca. 40-50 Minuten backen.
Tipps & Tricks
Tipp: Der fertige Kuchen kann z.B. mit Puderzucker dekoriert oder mit Schokoglasur überzogen werden.
Wir wünschen euch viel Spaß beim Nachmachen und Probieren – euer Genius Rezepteblog-Team!