Perfekte Kohlrabi Beilage

Die beste Beilage zu eigentlich allem. Egal ob zu Kartoffelgerichten, Schnitzel, Kotelett, Braten, Fisch und vielem mehr – die Kohlrabi Beilage schmeckt zu allem. Der Kohlrabi wird in Würfel geschnitten, gedünstet und für die Cremigkeit mit Crème Fraîche verfeinert – fertig! Die perfekte Kohlrabi Beilage ist in 10 Minuten fertig und schmeckt am nächsten Tag sogar noch besser.

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Kohlrabi Beilage
Perfekte Kohlrabi Beilage
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Anleitung

  1. Den Kohlrabi waschen, schälen und in Würfel schneiden. Den Kohlrabi und die Gemüsebrühe in einen Topf geben und den Kohlrabi bissfest oder nach Belieben weich dünsten.
  2. Die Crème Fraîche unterrühren und heiß werden lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Tipps & Tricks

Ich wünsche Ihnen viel Spaß beim Nachmachen und Probieren!

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