Entdecken Sie tolle Rezepte!
Eichblattsalat, Erdbeeren, Avocado, Kapuzinerkresse und ein fantastisches Dressing aus Erdbeeren! Das müssen Sie unbedingt einmal ausprobieren! Haben Sie schonmal eine Erdbeer Vinaigrette probiert? Aromatische Erdbeeren verbinden sich mit Olivenöl, Balsamico, Senf, Honig und Mohn – super lecker und super vielseitig! Die Vinaigrette schmeckt super gut zu grünen Blattsalaten, Avocado, Spargel und vielem mehr.
Ein gutes Lachsfilet weiß zu begeistern. Mit frischen und leichten Zutaten ist dieses Rezept eine willkommene Abwechslung zu Braten und Co. an Weihnachten oder Silvester! Das Highlight des Gerichts ist die Honig-Vanille-Butter, die dem Gericht eine ganz neue Geschmacksnote verleiht. Serviert mit leckeren Nudeln ist das Gericht ein echter Gaumenschmaus.
Nach einer festlichen Vor- und Hauptspeise ist es Zeit für eine kleine und süße Versuchung. Am besten noch ohne viel Aufwand, damit man einfach entspannen und genießen kann. Der leckere Käsekuchen im Glas kommt ganz ohne backen aus, hat dabei aber alle Komponenten, die man sich wünscht. Crunch, Creme und ein fruchtiges Aroma – geschichtet […]
Backen ohne industriellen Zucker:Dieser Kuchen ist in der Zubereitung ganz einfach und auch für Backanfänger gut geeignet. Er wird ohne Mehl und raffinierten Zucker gebacken und ist sehr nährstoffreich und gesund. Die knackigen Nüsse und Haferflocken werden mit süßem Honig verbunden und mit weichen Bananen und süß-saurem Apfel abgeschmeckt.
Ein gutes Frühstück ist das Sprungbrett für einen erfolgreichen Start in den Tag. Um den Tag mit einem Lächeln zu beginnen gibt es nichts passenderes als unsere gesunde und leckere Vollkornbrötchen-Sonne! Die Brötchen geben Ihnen Energie und laden zum Teilen.
Holen Sie sich das Fine-Dining Erlebnis in die eigenen vier Wände. Entdecken Sie frischen Lachs in feinster Qualität mit seinem unvergleichlichen Geschmack. Die kleinen und leckeren Wachteleier setzen dem ganzen noch die Krone auf und alles zusammen angerichtet ist einfach nur Genuss pur! Verzaubern Sie sich und Ihre Gäste mit der schicken Vorspeise.
Gastrezept Bowls sind der Foodtrend schlechthin! In meiner Bowl vereinen sich rote Linsen, leckere Gewürze, Rote Bete, Fetakäse, Lauchzwiebeln und ein leckeres, selbstgemachtes Dressing. Die Rote Linsen-Fitness-Bowl bringt eine ordentliche Portion Eiweiß, Power und Kraft. Perfekt für nach dem Sport! Die Bowl macht sehr satt und liefert wichtige Vitamine, Fette und Nährstoffe.
Lust auf Grillen? Wie wäre es mit etwas Aussergewöhnlichem? Wir grillen Pfirsiche. Diese werden mit würzigem Gorgonzola, etwas Honig und frisch gemahlenem Pfeffer getoppt und mit Walnüssen serviert. Die Kombination aus süßem Pfirsich und herzhaftem Gorgonzola-Käse passt perfekt und hebt den Grillgenuss auf das nächste Level! Dazu passt Fleisch oder ein leckeres Baguette.
Kräuterbutter und Knoblauchbutter sind bekannt und weit verbreitet. Aber kennen Sie Heidelbeerbutter? Die Heidelbeerbutter besteht aus Butter, Heidelbeeren, etwas Zitronensaft und etwas Honig. Sie passt perfekt zu Kuchen, Hefezopf, Milchbrötchen, Franzbrötchen, Brötchen, Scones oder zerlaufen auf warmen Pancakes. Die Heidelbeerbutter ist besonders fruchtig und lecker!
Carpaccio in der vegetarischen Variante und zwar von der Rote Bete. Die Rote Bete wird fein gehobelt und mit einer fein-abgestimmten Zitronen-Honig-Vinaigrette, Rucola, knackigen Walnüssen und weichem Ziegenkäse serviert. Perfekt als ausgefallene Vorspeise, die jedoch im Handumdrehen zubereitet ist!