Aktueller Rezept-TagKaramell

Karamellisierter Spargel

Karamellisierter Spargel

Spargel mal ganz anders: Haben Sie schon einmal karamellisierten, weißen Spargel gegessen? Nein? Dann wird es Zeit. Karamellisierter Spargel ist einfach soo lecker! Der Kokosblütenzucker (oder braune Zucker) gibt dem Spargel ein fantastisches, karamelliges Aroma. Der weiße Spargel wird kurz gekocht und dann in einem Topf mit etwas Butter und Zucker karamellisiert – die perfekte […]

Beeren Creme Tarte

Beeren Creme Tarte

Knuspriger Mürbeteigboden, eine zarte Creme, frische Beeren und ein Topping aus knackigen, karamellisierten Mandeln – soo lecker! Die Beeren Creme Tarte ist das ideale Gebäck für Sommertage, da die Tarte durch die zarte Creme und die frischen Beeren nicht so schwer ist. Die karamellisierten Mandeln runden die Beeren Creme Tarte perfekt ab und sorgen für […]

Karamellsauce

Karamellsauce

Diese super leckere Karamellsauce liebt einfach jeder! Sie ist super vielseitig zu verwenden und einfacher zubereitet als gedacht! Die Karamellsauce kann zu Kuchen, Gebäck, Eis, Brot etc. gegessen werden – sie ist auch perfekt dazu Desserts und Süßes zu verfeinern! Im Kühlschrank verwandelt sich die Karamellsauce zu einer super leckeren Creme für Torten und Kuchen […]

Selbstgemachte Frühlingsrollen

Selbstgemachte Frühlingsrollen

Frühlingsrollen kennt jeder. Aber haben Sie mal daran gedacht sie selbst zu machen? Traditionell werden Frühlingsrollen zum chinesischen Neujahrsfest serviert, um den Frühling einzuleiten. Die Rolle repräsentiert dabei die Seidenraupen, die in der Zeit des chinesischen Neujahrs schlüpfen. Diese Frühlingsrollen sind üppig gefüllt mit allerhand Gemüse wie z.B. Karotten, Frühlingszwiebeln, Sojasprossen, Bambussprossen und vielem mehr.

Geburtstagstorte

Gastrezept – Geburtstagstorte

 Gastrezept Sie sind auf einem Geburtstag eingeladen und sollen einen Kuchen mitbringen? Schluss mit den Standardkuchen. Begeistern Sie das Geburtstagskind mit einer selbstgemachten Torte. Und zwar mit der leckeren Schoko-Karamell-Geburtstagstorte! Saftige Schokoböden, eine leckere Mascarpone-Frischkäse-Füllung mit Schokobons, ummantelt mit einer köstlichen Buttercreme und getoppt mit selbstgemachtem, flüssigem Karamell – beeindruckend und einfach nur super köstlich! […]