Zoodles sind eine kohlenhydratarme Variante zu den normalen Nudeln und werden aus der leckeren Zucchini zubereitet. Zusammen mit einer leckeren Linsenbolognese ist dieses Gericht schnell zubereitet. Ohne den Käse ist dieses Gericht sogar vegan!
Pasta, Reis & Co. / Rezepte / Suppen & Eintöpfe / Vegetarisch
Dal – indischer Linseneintopf
Dal ist ein Gericht der indischen und pakistanischen Küche, welches vorwiegend mit Linsen zubereitet wird. Durch die Hülsenfrüchte ist das indische Dal, eine super gute pflanzliche Eiweißquelle und super lecker zu Reis oder Fladenbrot!
Nicer Dicer Rezepte / Rezepte / Vegetarisch
Curry-Linsen-Aufstrich
Der Curry-Linsen-Aufstrich ist Vegan und unfassbar lecker. Die Zusammensetzung aus den Gewürzen und den Linsen ergeben einen wunderbaren Aufstrich für aufs Brot. Dieser Aufstrich ist nicht nur einfach, sondern auch schnell zuzubereiten. Also probieren sie auch mal einen veganen Aufstrich, welcher perfekt zum Veganuary passt.
Rezepte / Suppen & Eintöpfe
Linsensuppe wie von Oma
Die Zubereitung von Linsensuppe ist aufwendig? Nein auf keinen Fall! Diese Linsensuppe ist in unter 30 Minuten zubereitet und köchelt dann noch kurz vor sich hin. In der Suppe stecken super leckere Zutaten: Speck, Suppengemüse, Kartoffeln, Linsen, Brühe, geräucherte Wurst und vieles mehr! Die Suppe hält sich 3 Tage im Kühlschrank und kann auch perfekt […]
Pasta, Reis & Co. / Rezepte
Linsencurry mit Mango und Kokos
Lust auf etwas Asiatisches? Dann ist das Linsencurry mit Mango und Kokos genau das Richtige für Sie. Mit Currypulver, Kreuzkümmel und Kurkumapulver verfeinert, schmeckt das Gericht herrlich feurig und aromatisch. Die Kokosflocken und Kokosmilch verleihen dem Gericht eine feine Note. Die Mangos geben dem Linsencurry einen fruchtigen Beigeschmack. Es schmeckt nicht nur lecker, sondern ist […]
Fleisch & Fisch / Rezepte
Wildlachs-Tatar mit Wachteleiern
Holen Sie sich das Fine-Dining Erlebnis in die eigenen vier Wände. Entdecken Sie frischen Lachs in feinster Qualität mit seinem unvergleichlichen Geschmack. Die kleinen und leckeren Wachteleier setzen dem ganzen noch die Krone auf und alles zusammen angerichtet ist einfach nur Genuss pur! Verzaubern Sie sich und Ihre Gäste mit der schicken Vorspeise.
Gastrezepte / Rezepte
Gastrezept – Rote Linsen-Fitness-Bowl
Gastrezept Bowls sind der Foodtrend schlechthin! In meiner Bowl vereinen sich rote Linsen, leckere Gewürze, Rote Bete, Fetakäse, Lauchzwiebeln und ein leckeres, selbstgemachtes Dressing. Die Rote Linsen-Fitness-Bowl bringt eine ordentliche Portion Eiweiß, Power und Kraft. Perfekt für nach dem Sport! Die Bowl macht sehr satt und liefert wichtige Vitamine, Fette und Nährstoffe.