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afghanische Sahneröllchen

Gastrezept – Afghanische Sahneröllchen

 GastrezeptSahne geht immer! Und vor allem in Kombination mit einem knusprigen Teigröllchen! Dieses afghanische Dessert schmeckt nicht nur super lecker, sondern ist auch ein Highlight auf jeder Candybar. Für alle die es eilig haben: Die afghanischen Sahneröllchen können auch aus gekauften Blätterteig hergestellt werden. Aber die selbstgemachte Variante ist das absolute Highlight. Ich kann natürlich […]

Mini-Kohlrouladen

Gastrezept – Mini-Kohlrouladen

Gastrezept Ich präsentiere ein leckeres Rezept aus meiner Heimat: Und zwar Mini-Kohlrouladen (in meiner Muttersprache „Sarmale“). Die leckeren Rouladen sind das perfekte Sommergericht, da sie leicht sind, satt machen und viel Gemüse enthalten. Die Kohlrouladen werden lecker gefüllt mit Hähnchenbrustfilet, Reis, Gemüse und vielen Kräutern.

Johannisbeerkuchen

Gastrezept – Johannisbeerkuchen

Gastrezept Es ist Sonntag, Zeit zum Kaffee trinken und Kuchen essen und im Garten lachen mich die roten Johannisbeeren an. Da kommt die Idee mit dem Johannisbeerkuchen. Mit Baiser ist der Kuchen ja der Klassiker, aber meistens gelingt mir das Baiser nicht. Es wird immer nur eine klebrige süße Masse. In diesem Kuchen wird die […]

Milchbrötchen

Milchbrötchen

Nicht nur bei Kindern beliebt: Milchbrötchen. Das fluffig weiche Gebäck schmeckt einfach jedem! Die Milchbrötchen können pur oder mit einem leckeren Belag genossen werden – dabei ist es ganz egal ob süß oder herzhaft, es schmeckt beides! Die Milchbrötchen werden speziell gefaltet. So werden sie innen perfekt fluffig und zart und außen köstlich goldbraun. Für […]

Spitzbuben

Spitzbuben

Spitzbuben erinnern an Großmutters köstliche Weihnachtsbäckerei. Diesen leckeren Plätzchen kann wirklich niemand wiederstehen! Für ähnliche Rezeptideen klicken Sie hier Tolle Küchenhelfer zur Zubereitung dieses Rezeptes finden Sie hier

Mini-Burger

Mini-Burger

Saftiges Hackfleisch, leckerer Belag und zarter Käse verbinden sich zu einem tollen Fingerfood: Mini-Burger! Für ähnliche Rezeptideen klicken Sie hier Tolle Küchenhelfer zur Zubereitung dieses Rezeptes finden Sie hier

Maultaschen

Maultaschen

Leckere Maultaschen mit einer Füllung aus Hackfleisch, Zwiebeln, Speck und Spinat! Für ähnliche Rezeptideen klicken Sie hier Tolle Küchenhelfer zur Zubereitung dieses Rezeptes finden Sie hier