Der Quittenkuchen mit Quark und Streuseln ist der perfekte Kuchen für den Spätherbst und Winter. Der saftige Teig und die fruchtigen Quitten schmecken besonders lecker an kalten Herbsttagen.
Rezepte / Süßes
Crème Brûlée
Ein zarter Vanillegenuss mit einer karamellisierten Oberfläche – Ein leckerer Klassiker aus der französischen Küche!
Rezepte / Snacks, Fingerfood & To Go / Vegetarisch
Falafel-Wraps
Falafel stammen aus der arabischen Küche und werden mit Kichererbsen und frischen Kräutern und Gewürzen zubereitet. Diese haben eine super knusprige Hülle und sind von innen zart. Mit diesem Rezept zeige Ich Ihnen, wie Sie leckere Falafel Wraps zubereiten können. Die Wraps eignen sich perfekt für die Arbeit, als Snack oder auch als Mittag- oder […]
Feelvita Rezepte / Rezepte / Süßes
Haferflocken-Waffeln
Mit Haferflocken-Waffeln kann man perfekt in einen fitten Tag starten. Denn allein Haferflocken haben die Funktion, ein gutes Sättigungsgefühl zu geben. Ebenso tragen diese einer ausgewogener Ernährung bei und beten eine gute Grundlage in jedem Rezept. Warum immer süße ungesunde Waffeln essen, wenn es auch leicht anders geht.
Dips, Dressings & Eingemachtes / Rezepte / Süßes
Rhabarber Curd
Noch eine ideale Variante die Unmengen an reifem Rhabarber zu verarbeiten: Rhabarber Curd! Rhabarber Curd ist perfekt als Aufstrich, Füllung für Torten und Kuchen, zum Verfeinern in selbstgemachtem Eis und vielem mehr. Das Rhabarber Curd besteht aus Rhabarber, Zucker, Ei und Butter. Das Rhabarber Curd hält sich im Kühlschrank ca. 4 Wochen – aber solange […]
Rezepte / Süßes
Vanilleeis ohne Eismaschine
Die Basis für Eiscreme ist das Vanilleeis Rezept. Mit seinem neutralen, milden Geschmack ist es die ideale Grundlage für weitere Verfeinerungen. Dieses Grundrezept kann noch abgewandelt werden, indem weitere Gewürze, Früchte bzw. Fruchtpürees, Saucen etc. hinzugefügt werden können. Mit diesem Rezept stellen Sie leckeres Vanilleeis ohne Eismaschine her! Dank der frischen Zutaten wird das Eis […]
Gastrezepte / Gebäck & Brot / Rezepte / Süß
Gastrezept – Die perfekte Geburtstagstorte
Gastrezept Diese Torte ist einfach ein Klassiker in meinem Rezeptbüchlein. Meine Gäste und das Geburtstagskind freuen sich immer, wenn ich diese Torte für sie zubereite. Die Tortenböden sind so saftig und mit der deutschen Buttercreme ist diese Torte einfach eine Schokoladen Explosion. Das Rezept und Zubereitung findest du hier:
Gebäck & Brot / Herzhaft / Rezepte
Kartoffel-Pilz-Auflauf
Perfekt im Herbst – wenn Kartoffeln auf Pilze treffen, wird´s im Handumdrehen köstlich im Backofen! Für ähnliche Rezeptideen klicken Sie hier Tolle Küchenhelfer zur Zubereitung dieses Rezeptes finden Sie hier
Rezepte / Vegetarisch
Kartoffel-Karotten-Bratlinge mit Dip
Kartoffel und Karotte verwandeln sich in knusprige Bratlinge mit leckerem Dip – das schmeckt Groß & Klein! Für ähnliche Rezeptideen klicken Sie hier Tolle Küchenhelfer zur Zubereitung dieses Rezeptes finden Sie hier
Pasta, Reis & Co. / Rezepte / Vegetarisch
Gnocchi mit Gorgonzolasauce und Babyspinat
Selbstgemachte Gnocchi an einer leckeren Käsesauce mit würzigem Gorgonzola! Für ähnliche Rezeptideen klicken Sie hier Tolle Küchenhelfer zur Zubereitung dieses Rezeptes finden Sie hier