Diese Kürbis-Quiche ist das perfekte vegetarische Gericht für die ganze Familie, welches in den Herbst passt. Mit diesem Rezept aus der französischen Küche begeistern Sie jeden Gastgeber oder Besucher. Die Quiche ist schnell und sehr einfach, hat einen knusprigen Boden und ist gefüllt mit leckerem Kürbis, Feta und Zwiebeln.
Spanakopita
Das griechische Rezept Spanakopita ist ein köstliches Gebäck mit Blätterteig und Spinat. Es gibt es in verschiedenen Ausführungen z.B. mit Käse oder in Schnecken-Form. Durch den an Vitamin B und C Reichen Spinat ist dieses Rezept auch noch sehr gesund und lecker.
Gefüllte, vegetarische Paprika vom Grill
Die gefüllte vegetarische Paprika mit Mais, Feta, Tomaten und Zwiebel, die anders als die Traditionelle gefüllte Paprika, ohne Reise gemacht wird, schmeckt fantastisch und ist das perfekte Gericht für jeden Grillabend. Gefüllte Paprika ist ein einfaches und schnelles Rezept für die ganze Familie.
Deftige Kartoffelspiralen mit Feta und Dip
Diese Feta-Kartoffelspiralen sind ein wahrer Genuss, der sich ideal für die nächste Gartenparty oder als Beilage zu einem Salat eignet.
Gefüllte Süßkartoffeln mit Spinat und Feta
Spinat und Feta sind eine superleckere Food Kombination. Der würzige Feta ergänzt sich perfekt mit der leicht bitteren Note des Spinats. Die Süßkartoffel rundet das alles noch ab und sorgt damit für eine Geschmacksexplosion im Gaumen.
Börek mit Feta
Krosser Teig, gefüllt mit Spinat und Feta – Einer der bekanntesten türkischen Spezialitäten! Diese Delikatesse können Sie sogar ebenfalls mit nur wenig Zeitaufwand auch zu Hause selbst nachmachen.
Bifteki – Griechische Frikadellen gefüllt mit Schafskäse
Ein Klassiker der griechischen, mediterranen Küche sind Bifteki. Das besondere an Bifteki ist, dass diese nicht nur herkömmliche Frikadellen sind, sondern zusätzlich noch mit Feta-Käse gefüllt sind. Zusammen mit Krautsalat oder Offenkartoffeln, super lecker!
Gastrezept – Degos Flammkuchen
Gastrezept Gastbloggerin Ute Heute kocht mein Mann seine Spezialität. Flammkuchen ohne Speck, dafür mit viel Gemüse! Das kann variiert werden. Sehr gut schmecken Karotten, Brokkoli, grüner Spargel oder eine Kombination aus verschiedenen Gemüsesorten. Wem der Feta zu kräftig ist, kann auch Mozzarella nehmen. Zum Essen passt ein kühler Weißwein oder ein Hefe-Weizenbier. Unvergesslich wird das […]
Kichererbsenfladen mit Möhren und Feta
Wir alle kennen Kartoffelpuffer. Die leckeren Kartoffelbratlinge sind aus der deutschen Küche nicht wegzudenken. Es kann aber auch mal eintönig werden und es ist immer gut noch eine Alternative zu kennen. Die haben Sie jetzt! Kichererbsen sind so vielseitig wie lecker und mittlerweile kann sich auch jeder ein Bild von ihnen machen. Und noch dazu […]