Entdecken Sie tolle Rezepte!
Ein prickelnder Durstlöscher an einem tollen Frühlingstag oder ein alkoholfreier Aperitif: Rhabarberschorle. Der selbstgemachte Rhabarbersirup aus frischem Rhabarber wird aufgefüllt mit eiskaltem Mineralwasser. Garniert mit frischer Minze und Eiswürfeln ist die Rhabarberschorle nicht nur ein Gaumenschmaus sondern auch etwas für’s Auge!
Genius Osterrezepte! Ein absoluter Klassiker: Karottenkuchen. Meine Variante ist unvergleichlich! Der Teig ist super saftig und locker aber nicht zu feucht. Und die Kombination aus saftiger Karotte, zarten Gewürzen und Walnüssen ist einfach nur lecker. Die leichte Ahornsirup-Note in der Creme macht den Karottenkuchen zu etwas ganz Besonderem.
Zart-säuerliche Äpfel, knusprige Streusel und eine selbstgemachte Vanillesauce: Ein Traum! Die Streusel sind besonders knusprig und enthalten leckere Mandelblättchen. Die Vanillesauce ist kinderleicht selbstgemacht und unfassbar cremig und lecker! Wie einfach das Rezept zuzubereiten ist, sehen Sie in meinem Rezeptvideo:
Die perfekte süß-pikante Beilage für verschiedene Speisen wie z.B. Sandwiches, Burger und Salate. Durch das Einlegen erhalten die Radieschen das gewisse Extra! Die Zutaten im Sud können nach Belieben angepasst werden – probieren Sie auch rosa Pfefferbeeren, Gewürznelken, Petersilie und vieles mehr.
Wir sind voller Vorfreude auf die Rhabarber-Saison, die Anfang April startet und läuten diese mit einem süß-knusprigen Frühlingsgenuss ein: Rhabarber Amarettini Dessert! Süß-säuerlicher Rhabarber, eine zarte Creme und knusprige Amarettini – einfach nur lecker!
Nicht nur bei Kindern beliebt: Milchbrötchen. Das fluffig weiche Gebäck schmeckt einfach jedem! Die Milchbrötchen können pur oder mit einem leckeren Belag genossen werden – dabei ist es ganz egal ob süß oder herzhaft, es schmeckt beides! Die Milchbrötchen werden speziell gefaltet. So werden sie innen perfekt fluffig und zart und außen köstlich goldbraun. Für […]
Langosch, Langos oder auch Lángos sind eine beliebte ungarische Spezialität. In Ungarn werden diese meistens im Sommer am Strand gegessen oder als Street Food z.B. auf dem Markt über das ganze Jahr angeboten. Langosch ist nicht nur als Hauptgericht geeignet, sondern auch als Snack zwischendurch. Das absolute Geheimnis einer guten Langosch ist das originale Teigrezept […]
Das Lieblingsgericht der Deutschen ist Spaghetti Bolognese. Aber das Gericht geht auch immer oder? Mit aromatischen Tomaten, Gewürzen und leckerer Pasta wird das eigentlich einfache Gericht zum absoluten Gaumenschmaus. Ich zeige Ihnen eine vereinfachte Variante – perfekt zum Einbau in den Essensplan unter der Woche wenn es schnell gehen muss. Für ähnliche Rezeptideen klicken Sie […]
Ein lockerer Hefeteig verwandelt sich in ein köstliches Gebäck. Dürfen wir vorstellen? Unsere Mini-Krapfen ohne Backofen. Unsere Krapfen werden klassisch in heißem Öl ausgebacken und sind ein Gaumenschmaus für jedermann. Nach dem Ausbacken werden die Krapfen mit Puderzucker garniert und können nach Belieben mit Marmelade, Pudding, Creme oder Ähnlichem gefüllt werden.
Keine Standardgeschenke mehr an Valentinstag! Verzaubern Sie Ihre Liebsten mit einem selbstgemachtem Geschenk: Einem saftigen Schokokuchen mit Herz! Für ähnliche Rezeptideen klicken Sie hier Tolle Küchenhelfer zur Zubereitung dieses Rezeptes finden Sie hier