Aktuelle KategorieZwiebeln

Gulasch a la Petra

Gulasch à la Petra

Ein Rezept von der Erfinderin des Nicer Dicer: Gulasch à la Petra Gulasch ist ein richtiges Wohlfühlessen und gehört unbedingt auf den Tisch. Deftig, pikant, lecker und einfach zuzubereiten – Gulasch ist der Klassiker unter den Schmorgerichten. Dazu passen Beilagen aller Art wie Spätzle, Reis, Kartoffeln und Pasta nach Wahl. Das Gericht lässt sich auch […]

Minestrone_Fr. Repac

Minestrone

Ein Rezept von der Erfinderin des Nicer Dicer: Minestrone Die italienische Minestrone ist eine reichhaltige Suppe mit ganz viel Gemüse und schmeckt sowohl im Winter als auch im Sommer herrlich. Wie gut, dass Sie mit dem Nicer Dicer das Gemüse schnell und akkurat schnippeln können und so wenig Zeit für die Zubereitung brauchen. Probieren Sie […]

Pierogi

Pierogi

Gefüllte Teigtaschen gibt es in fast jeder Landesküche. Mit diesem Rezept lernen Sie die polnische Variante kennen.

Pflaumen-Chutney

Pflaumen-Chutney

Im August angekommen und die Pflaumensaison startet! Zaubern Sie mit diesem Rezept ein fruchtiges Pflaumen-Chutney, welches hervorragend zu gegrilltem oder gebratenem Fleisch passt. Auch zu Käse oder als Dip auf einer Käseplatte ist es eine super Ergänzung!

Klassische Rinderrouladen

Klassische Rinderrouladen

Rouladen vereinen zartes, geschmortes Fleisch mit einer aromatischen Sauce. Zu diesem klassischen Rinderrouladen-Rezept passen z.B. Salzkartoffeln, Nudeln aber auch Gemüse wie Bohnen, Blumenkohl oder Rotkohl – Große Kochkunst, ganz leicht gemacht!

Risotto mit Porcinipilzen und Zwiebeln

Risotto mit Porcinipilzen und Zwiebeln

Das Risotto mit Porcinipilzen ist ein wahrer Gaumenschmauß für alle Pilzliebhaber und die, die es noch werden wollen. Die Pilze gehören zu den Steinpilzen und bestechen durch einen nussigen, etwas erdigen Geschmack. Sie verleihen dem Risotto einen vollmundigen Geschmack. Sollten Sie keine Steinpilze mögen, können Sie auch andere Pilze wie z.B. Champignons zum Kochen nutzen. […]

Lachs Lasagne mit Spinat

Lachs Lasagne mit Spinat

Die klassische Lasagne stammt aus Norditalien und wird mit Béchamelsoße, Bolognese-Ragout und feinem Parmesan zubereitet. Der Kreativität sind dennoch keine Grenzen gesetzt und es gibt mittlerweile viele verschiedene leckere Lasagne-Rezepte. Probieren Sie diese Lachs Lasagne mit Spinat unbedingt aus!