Was gibt es Schöneres in der Winterzeit als eine warme Suppe? Sie haben keine Lust auf langweilige Gemüsebrühe oder eine 0815-Tomatensuppe und wollen etwas Ausgefallenes probieren? Dann werden Sie die fruchtige Tomatensuppe lieben. Sie besteht aus süßen Früchten: Wie zum Beispiel knackige Weintrauben und Aprikosen und leicht säuerliche Tomaten! Die Kombination aus süß-sauer wird noch […]
Süße Blätterteigschnecken
Frisch, warm und knusprig kommt dieser leckere Snack aus dem Backofen: Süße Blätterteigschnecken. Das süße Gebäck ist gefüllt mit Apfel, gerösteten Haselnüssen, Agavendicksaft und Aprikosenmarmelade. Perfekt für den nachmittäglichen Kaffee oder Tee oder als Snack/Fingerfood für Zwischendurch und auf Partys! Wie einfach die leckeren, süßen Schnecken zubereitet sind, sehen Sie in meinem Rezeptvideo:
Das perfekte Rührei
Wirklich jeder kann Rührei zubereiten. Doch was ist das Geheimnis, damit die Eierspeise so richtig luftig leicht und locker wird? Die Mischung aus Sahne und Mineralwasser! Abgerundet wird das Rührei mit frischem Schnittlauch, Salz und frisch gemahlenem Pfeffer. Nach Belieben können Sie auch noch weitere Zutaten wie Paprika, Tomaten, Champignons, Schinken, Bacon und vieles mehr […]
Kartoffeln im Speckmantel
Eine super leckere Beilage zu Fleischgerichten, Fisch oder einfach zu Gemüse oder einem frischen Salat: Kartoffeln im Speckmantel. Für dieses einfache Rezept benötigen Sie nur 2 Zutaten (Kartoffeln und Bacon) und Gewürze. Die Kartoffeln werden vorgekocht und garen dann ummantelt im Backofen weiter. So wird der Speck perfekt knusprig und die Kartoffeln super lecker!
Bauerntopf
Einfach, lecker und auch noch Low Carb! Unser Bauerntopf punktet auf ganzer Linie mit viel Gemüse, Hackfleisch und anderen leckeren Zutaten. Bei den kälter werdenden Temperaturen gibt es nichts Schöneres als sich gemeinsam zusammen zu finden und den wohlschmeckenden Bauerntopf gemeinsam zu genießen.
Lachsfilet mit Weißkohl, Bandnudeln und Honig-Vanille-Butter
Ein gutes Lachsfilet weiß zu begeistern. Mit frischen und leichten Zutaten ist dieses Rezept eine willkommene Abwechslung zu Braten und Co. an Weihnachten oder Silvester! Das Highlight des Gerichts ist die Honig-Vanille-Butter, die dem Gericht eine ganz neue Geschmacksnote verleiht. Serviert mit leckeren Nudeln ist das Gericht ein echter Gaumenschmaus.
Erdnussplätzchen
Für alle Erdnussliebhaber ist dieses Rezept genau das Richtige! Die leckeren Plätzchen enthalten sowohl Erdnussbutter, als auch ganze Erdnüsse. So kann das Nussaroma voll zur Geltung kommen und Sie und Ihre Liebsten garantiert glücklich machen.
Weißwein-Suppe mit Croutons
Eine hervorragend schmeckende Suppe für 4 Personen in unter 20 Minuten? Das geht! Mit der einfachen Weißwein-Suppe haben Sie im Nu eine köstliche Vorspeise für den Weihnachtsabend oder für ein köstliches Abendessen gezaubert. Die in Butter geschwenkten Croutons geben der Vorspeise noch den extra Crunch.
Silvester Bowle
Die perfekte Bowle für einen gelungenen Rutsch ins neue Jahr: Die Silvester Bowle. Mit vielen frischen Zitrusfrüchten, Cranberries, Apfel, Kirschsaft, Vodka, Weißwein und Sekt ist die Bowle super lecker, erfrischend und hat es in sich! Wie einfach und schnell die beliebte Silvester Bowle zubereitet ist, sehen Sie in meinem Rezeptvideo:
Zimt Spekulatius Parfait
Zartschmelzendes, weihnachtliches Parfait mit Spekulatius-Stückchen und einer feinen Zimtnote! Hergestellt aus besten, geschmolzenen Karamell-Bonbons, Sahne, Puderzucker, Ei und Zimt rundet dieses leckere Parfait jedes Weihnachtsessen perfekt ab. Die gefrorene Speise kann mit heißen Kirschen serviert werden. Wie einfach und schnell das köstliche Spekulatius Parfait zubereitet ist, sehen Sie in meinem Rezeptvideo: