Oster-Special

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Osterlamm

Oster-Special

Zu Ostern feiern die Christen das Fest der Auferstehung Jesu Christi. Das Osterfest (lateinisch „pascha“, hebräisch „pessach“) ist der höchste christliche Feiertag im Jahr.

Im Gegensatz zu vielen anderen Feiertagen, ist Ostern ein beweglicher Feiertag und fällt jedes Jahr auf ein anderes Datum. Doch wie wird das Osterdatum festgelegt?

Ostern fällt immer auf den ersten Sonntag nach dem zyklisch bestimmten Vollmond, der am oder nach dem 21. März stattfindet. Das Osterdatum liegt zwischen dem 21. März und dem 25. April.

Das optische Highlight des Osterfests sind die bunten Ostereier, die vom Osterhasen gebracht werden. Woher diese Tradition kommt, wissen dennoch wenige.

Vom Aschermittwoch bis zum Karfreitag wurde im Mittelalter eine strenge Fastenzeit eingehalten. Während dieser Zeit wurden die Eier gesammelt und aufbewahrt und um sie länger haltbar zu machen, wurden sie gekocht und rot eingefärbt. Durch die rote Farbe konnten Sie später von den frischen Eiern unterschieden werden. Die Tradition des Einfärbens ist dadurch bis heute noch geblieben.

Sowohl die Ostereier als auch der Hase symbolisieren die Fruchtbarkeit, das Leben und die Wiedergeburt. Warum aber ausgerechnet der Hase die Ostereier bringt, ist bis heute nicht ganz eindeutig geklärt.

Ebenfalls bekannt ist das Osterlamm. Das traditionelle Lamm geht auf die jüdischen Ursprünge des Osterfests zurück. Das Pascha-Fest wurde in der gleichen Woche gefeiert, in der die Kreuzigung und Wiederauferstehung Jesu Christi stattfand. Mit dem Lamm ist Jesus selbst als Lamm Gottes gemeint.

Heutzutage feiern viele Christen ihr Osterfest mit bunten und leckeren Speisen. Holen Sie sich hier Inspiration und Rezepte für Ihre Osterfeier mit den Liebsten:

Osterlamm

Osterlamm

Süßes Osterbrot

Süßes Osterbrot

Spiegelei Torteletts

Spiegelei Torteletts

Eier-Speck-Muffins

Eier-Speck-Muffins

Karottenkuchen

Karottenkuchen

Falscher Hase Hackbraten

Falscher Hase Hackbraten

Pochierte Eier auf Avocadobrot

Pochierte Eier auf Avocadobrot

Schneller Eiersalat

Schneller Eiersalat

Spiegelei-Dessert

Spiegelei-Dessert

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