Die einfachste und schnellste Variante des beliebten Gebäckes: Blätterteig-Zimtschnecken. Alles was dazu benötigt wird ist Blätterteig, Butter, Zimt, Zucker und Ei zum Bestreichen. Die Blätterteig-Zimtschnecken sind superschnell zubereitet und nach spätestens 20 Minuten im Ofen stehen sie duftend und köstlich auf dem Tisch!
Blätterteig-Zimtschnecken
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Zutaten für (Menge berechnen):
PersonenZutaten
- 1 Packung Blätterteig
- 50 g Butter
- 2 EL Zucker
- 1 TL Zimt
- 1 Ei
Anleitung
- Den Backofen auf 180°C Umluft vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen. Den Blätterteig ausrollen.
- Die Butter in einem kleinen Topf schmelzen lassen. Den Zucker mit dem Zimt vermischen. Das Ei verquirlen.
- Den Blätterteig mit der Butter bestreichen und die Zimt-Zucker-Mischung gleichmäßig darauf verteilen. Den Blätterteig von der Längsseite her aufrollen. Mittelgroße Schnecken von der Rolle schneiden.
- Die Schnecken auf das vorbereitete Backblech setzen, mit dem verquirlten Ei bestreichen und ca. 15-20 Minuten im vorgeheizten Backofen backen.
Tipps & Tricks
Ich wünsche Ihnen viel Spaß beim Nachmachen und Probieren!