Ein Klassiker, der jedem schmeckt: Gnocchi in Tomatensauce. Eine leckere, herzhafte Tomatensauce mit Zwiebeln, Knoblauch und frischen Kräutern mit sättigender Pasta. Getoppt mit frisch geriebenem Parmesan wird daraus das perfekte Gericht, welches in unter 20 Minuten lecker auf dem Tisch steht! Und das Beste: Alles wird in einer Pfanne zubereitet!
Gnocchi in Tomatensauce
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PersonenAnleitung
- Die Zwiebel und den Knoblauch schälen, die harten Wurzelansätze entfernen und fein hacken. Den Parmesan reiben. Die Kräuter waschen, trocken tupfen und fein hacken.
- Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch darin anbraten. Die passierten Tomaten, 200 ml Wasser und die Gnocchi dazugeben, mit Salz, Pfeffer und einer kleinen Prise Zucker abschmecken und 10 Minuten köcheln lassen.
Tipps & Tricks
Ich wünsche Ihnen viel Spaß beim Nachmachen und Probieren!