Eine klassische Calzone außen knusprig und innen zartschmelzender Käse mit leckerem Schinken und Pilzen. Dank diesem Rezept kommt die leckerste Calzone ab sofort aus ihrem Backofen zu Hause.
Gebäck & Brot / Rezepte
Kartoffelbrot
Wenig Zutaten, wenig Aufwand und ein leckeres Ergebnis. Eine krosse Kruste und eine weiche Krumme mit einem kartoffeligen Geschmack.
Gebäck & Brot / Rezepte / Süß / Süßes
Germknödel mit Pflaumenmus
Diese selbst gemachten und super einfachen Germknödel wie von Oma sind aus fluffigem Hefeteig. Sie werden mit fruchtigem Pflaumenmus gefüllt und in der Pfanne gedämpft. Verfeinert wird das Gericht mit einer leckeren Vanillesauce. Als Topping geben wir Mohn-Puderzucker hinzu und das süße Gericht ist perfekt.
Gastrezepte / Gebäck & Brot / Herzhaft / Rezepte
Gastrezept – Die beste Pizza
Gastbloggerin Ute Eine gute Freundin hat uns zum Pizzaessen eingeladen. Sie hat uns ihr Rezept verraten. Und ich sage Euch, es lohnt sich. Die Pizza ist wirklich sensationell. Das wichtigste an guter italienischer Pizza ist der Teig und die Temperatur beim Backen. Der Teig, der mit wenig Hefe zubereitet wird, ruht – sage und schreibe […]
Gebäck & Brot / Herzhaft / Rezepte
Selbstgemachte Laugenbrötchen
Wussten Sie das man Laugenbrötchen ganz einfach selbstmachen kann? Alles was man dazu braucht ist ein leckerer Hefeteig und einen Topf mit Wasser und Natron. Die Teigklöße werden kurz in dem Natron-Wasser gebadet und anschließend normal im Backofen gebacken – so entstehen suuuper leckere, extra-weiche und ofenfrische Laugenbrötchen! Für mich gibt es kein besseres Rezept. […]
Gebäck & Brot / Rezepte
Bagel
Der Bagel wird in Deutschland und auch im Rest der Welt immer beliebter. Ist es nicht großartig, seine eigenen Bagels backen zu können? Es gibt so viele verschiedene Sorten! Bagels gibt es in unzähligen Varianten und Arten. Mit diesem Rezept lassen wir Ihnen die Freiheit sich Ihren Bagel so zu kreieren, wie Sie möchten – […]
Gebäck & Brot / Herzhaft / Rezepte / Vegetarisch
Pizza pomodoro
Die Pizza pomodoro ist ein Klassiker der italienischen Küche! Für ähnliche Rezeptideen klicken Sie hier Tolle Küchenhelfer zur Zubereitung dieses Rezeptes finden Sie hier