Aktuelle KategorieParmesankäse

Frühlingslasagne mit Spinat

Frühlingslasagne mit Spinat

Diese Frühlingslasagne mit Spinat lebt vom optimalen Zusammenspiel des grünen Blattgemüses mit cremiger Sahnesoße, Nudelplatten und krosser Käseschicht. Für alle, die nach einer vegetarischen Option für die bekannte Lasagne al Forno suchen, ist die Spinat-Lasagne die perfekte Option!

Pfifferling Risotto

Pfifferling-Risotto

Das perfekte Rezept für ein geling-sicheres Pfifferling-Risotto finden Sie hier! Das Risotto wird superlecker und durch die separat gebratenen Pfifferlinge mit Kräutern zu etwas ganz Besonderem. Die Butter und der Parmesan verleihen dem Risotto noch mehr Cremigkeit und Geschmack. Probieren Sie dieses Rezept unbedingt aus!

Spaghetti alio olio e peperonico

Spaghetti aglio olio e peperonico

Die Spaghetti alio olio e peperonico sind super leicht und schnell zuzubereiten. Das native Olivenöl gibt dem Gericht eine besondere würzige und aromatische Note. Mit Peperoni gewürzt verleihen sie dem Gericht die nötige Schärfe. Wenn Sie nur wenig Zeit haben und doch nicht auf eine […]

Sommerpasta

Sommerpasta

Passend zum Sommer gibt es ein Rezept mit viiiel frischem Gemüse, leckerer Pasta und würzigem Parmesankäse. Und zwar eine Sommerpasta. Das Beste? Alles wird  Step für Step in nur einem Topf zubereitet und die Pasta ist schnell gemacht, einfach zubereitet und unglaublich lecker! Wie das […]

Muschelnudeln_

Gastrezept – Gefüllte Muschelnudeln

Gastrezept Das Rezept ist etwas aufwendiger aber die Arbeit für dieses klassische italienische Nudelgericht lohnt sich. Die Muschelnudeln aus Hartweizengrieß heißen Conchiglioni. Die kleine Variante heißt übrigens Conchiglie (ital. Muschel). Die Conchiglioni werden gefüllt mit einer Mischung aus cremigem Ricotta, würzigem Parmesan, Spinat, Pinienkernen und […]

Grünes Pesto

Grünes Pesto

Ein Klassiker der Gewürzpasten: Ein grünes Pesto. Mit viel Basilikum, gerösteten Pinienkernen, aromatischem Parmesankäse und Knoblauch. Das Pesto ist unglaublich vielseitig und kann für Gerichte aller Art verwendet werden. Wie wäre es mit einer Salatsauce mit Pesto, einem Dip mit Schmand und Pesto, pur einfach […]

Gefüllte Champignons

Gefüllte Champignons

Kräuterfrischkäse, Gewürze, Spinat und Parmesankäse ergeben eine cremige Füllung für unser Rezept: Gefüllte Champignons. Die gefüllten Pilze perfekt für den kleinen Hunger oder auch eine super leckere Beilage zu Salaten, Fleisch oder Baguette. Auch zu Gegrilltem schmecken die Champignons köstlich. . . . Für ähnliche […]

Meal Prep

Meal Prep

Einmal kochen und bis zu 5 Tage lecker essen! Das steckt hinter Meal Prep. Hier finden Sie Rezepte für eine Arbeitswoche Meal Prepping. Die Rezepte eignen sich perfekt zum Vorkochen am Sonntag und sind ausgelegt für 2 Personen, 5 Tage und 2 vorzukochende Gerichte pro […]