Gefüllte Teigtaschen gibt es in fast jeder Landesküche. Mit diesem Rezept lernen Sie die polnische Variante kennen.
Rezepte / Süßes
Himbeerrolle mit Quark-Sahne-Füllung
Eine Biskuitrolle darf wirklich auf keinem Kuchenbuffet fehlen. Der gerollte Biskuitboden mit Himbeercreme schmeckt nicht nur super lecker, sondern sieht dazu auch noch richtig gut aus.
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Quittenkuchen
Der Quittenkuchen mit Quark und Streuseln ist der perfekte Kuchen für den Spätherbst und Winter. Der saftige Teig und die fruchtigen Quitten schmecken besonders lecker an kalten Herbsttagen.
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Gastrezept – Baniza
Gastrezept Baniza Ist ein herzhaftes Gebäck aus Yufka-Teig und kommt ursprünglich aus Bulgarien. Die Füllung kann variieren. Ich verwende hier Joghurt, Eier, Quark und Feta-Käse. In Bulgarien isst man sie gern zu Weihnachten. Dann werden rundherum kleine Zettel mit guten Wünschen reingesteckt. Aber Baniza schmeckt zu jeder Jahreszeit.
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Maulwurf-Dessert
Jeder kennt und liebt Maulwurf-Kuchen. Aber haben Sie schonmal Maulwurf-Dessert probiert? Das Dessert besteht aus Schokokeksen und einer köstlichen Creme aus Banane, Quark, Joghurt und Vanillezucker. Die Creme einfach mit den Keksbröseln schichten und fertig ist der leckere Nachtisch! Wie schnell und einfach das Dessert zubereitet ist, sehen Sie in meinem Rezeptvideo: Mit dem Laden […]
Rezepte / Süßes
Quarkbällchen
Luftige Teigbällchen in Zucker gewälzt! Durch den Quark werden die Quarkbällchen richtig fluffig und sind dazu auch noch leicht nachzumachen!
Rezepte / Süßes
Himbeer-Schichtdessert
Auch Himbeere haben im Juni Saison! Dieses sommerlich leichte Schichtdessert aus zerbröselten Keksen, einer Quark-Sahne-Creme und fruchtigen Himbeeren ist blitzschnell geschichtet und einfach super lecker!
Dips, Dressings & Eingemachtes / Rezepte / Vegetarisch
Folienkartoffel mit Kräuterquark
Die Kombination aus Kartoffeln und Quark ergibt eine hohe Eiweißqualität und schmeckt zudem super lecker. Ob als Beilage oder als vegetarisches Hauptgericht – Mit Folienkartoffeln und frischem Kräuterquark kann man nichts falsch machen.
Gebäck & Brot / Rezepte / Süß
Gesunde Apfeltaschen
Sie haben Lust auf einen süßen Nachtisch oder Snack zwischendurch, wollen jedoch auf Ihre Kalorien achten und auf das herkömmliche Zucker etwas verzichten? Mit diesem Rezept zeige ich Ihnen, wie Sie leckere Apfeltaschen auf eine gesunde Art zubereiten können – Ganz ohne ein schlechtes Gewissen!
Gebäck & Brot / Rezepte / Süß / Süßes
Faschings-Donuts
Ein Donut ist ein amerikanischer/kanadischer Krapfen aus Hefeteig oder Rührteig und kann mit verschiedenen Glasuren und Füllungen zubereitet werden. Diese bunten Donuts mit der leckeren Zuckerglasur sind super lecker und eignen sich perfekt für eine Faschings-Party!