Pfifferling-Risotto

Das perfekte Rezept für ein geling-sicheres Pfifferling-Risotto finden Sie hier! Das Risotto wird superlecker und durch die separat gebratenen Pfifferlinge mit Kräutern zu etwas ganz Besonderem. Die Butter und der Parmesan verleihen dem Risotto noch mehr Cremigkeit und Geschmack. Probieren Sie dieses Rezept unbedingt aus!

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Weintrauben Dessert

Weintrauben Dessert

Ein Traum-Dessert für den kleinen, süßen Hunger oder den spontanen Besuch: Unser Weintrauben Dessert. Eine luftig-leckere Creme aus Quark, Sahne und Mascarpone wird geschichtet mit knusprigen Cookie-Krümmeln und süß-säuerlichen Weintrauben. Die perfekte Geschmacks-Kombi, die jeden begeistert! Und wie schnell das leckere Dessert zubereitet ist, sehen Sie in meinem Rezeptvideo: Mit dem Laden des Videos akzeptieren […]

Papaya-Salat

Papaya-Salat

Super erfrischend, fruchtig und super lecker: Der Papaya-Salat mit Mango, Karotte, Gurke, Erdnüssen, Minze und einem köstlichen Dressing. Der Salat ist etwas asiatisch angehaucht und bringt frischen Wind in die Küche. Ich esse den Salat am liebsten pur oder mit etwas Brot. So kommen die Aromen am besten durch. Geheimtipp: Der Salat schmeckt unfassbar lecker […]

Schwarzer Johannisbeeren Kefir

Ein selbstgemacht, fruchtiger Kefir schmeckt wohl am besten. Vor allem , wenn man es fruchtig mag, eignen sich ideal schwarze Johannisbeeren, da diese jede Menge Vitamin C liefern und sehr wichtig für den Aufbau der Knochensubstanz des menschlichen Körpers sind. Allein der Kefir  liefert Kalzium, Magnesium, Eisen und Jod, was wichtig für unsere Zähne, Knochen, […]

Himbeer-Granatapfel-Eis

Eine leckere, gesunde Erfrischung, die viel besser als jedes andere Eis schmeckt, da dieses Eis selber hergestellt wird und gleichzeitig darauf geachtet werden kann, welche Stoffe in dem Eis enthalten sind. Dieses Eis enthält viele Vitamine und Mineralien, die dem menschlichen Körper nur gutes tun, da zum Beispiel der Granatapfel Prostata und Brustkrebs bremsen, Herz-Kreislaufbeschwerden […]

Wassermelonensorbet

Wassermelonen-Sorbet

Wassermelone wirkt entwässernd, entspannt die Blutgefäße und stärkt das Herz- und Kreislaufsystem. Ebenso hat die Wassermelone eine blutdrucksenkende sowie eine Wirkung der Reduzierung des Blutzuckerspiegels und damit viele Vitamine und Mineralien, die dies verursachen. Dieses Sorbet kann man entweder einfach so, als Eis genießen oder zusammen mit Sekt verzehren.

Beeren-Eis

Unter einem Beeren-Eis kann man sich nur eine fruchtig, leckere Erfrischung vorstellen und das bietet auch dieses Eis. Viele Vitamine und Mineralien sind enthalten, die zum Beispiel bei Darmbeschwerden helfen und Blutarmut vorbeugen. Wenn man sein Eis einfach selber machen kann, dann sollte man dies auch tun, denn einfacher geht es nicht, um auf jegliche […]

Schoko-Nicecream

Schoko-Nicecream ist gleichzeitig die gesunde Variante zur Schoko-Eiscream. Anstatt das Eis aus dem Discounter mit vielen Konservierungsstoffe zu kaufen, kann man sich dies ersparen und mit diesem Rezept eine gesunde Variante herrichten. Lecker, gesund und einfach perfekt für heiße Tage! Genießen Sie es!

Green Smoothiebowl

Green Smoothiebowl

Eine grüne Smoothiebowl voller Vitamine und Mineralien, die unserem Körper für einen guten Start in den Tag Energie liefern. Sie trägt zur ausgewogenen Ernährung bei und lässt sich in ihrer Garnierung variieren. – Gestalten Sie Ihre Bowl, wie Sie sie mögen –

Erdbeer-Haferflocken-Smoothiebowl

Eine lecker, fruchtige Smoothiebowl mit Haferflocken, die den Cholesterinspiegel senken und eine Herzerkrankung vorbeugen können. Ebenso ist diese Bowl reich an Vitaminen und Mineralien, die gesund für unseren Körper sind. Perfekt zum Frühstück oder als Snack für zwischendurch!