Aktuelle Kategorie0 stars

Mohn-Quark-Schnecken

Mohn-Quark-Schnecken

Backen ist Entspannung pur und kann wie eine Meditation wirken. Gerade bei nicht so schönem Nieselwetter kann man die Zeit nutzen um sich und der Familie eine kleine Köstlichkeit zu backen und gleichzeitig den Alltagsstress hinter sich zu lassen um einfach mal zu genießen.  

Kürbis-Spinat-Quiche

Kürbis-Spinat-Quiche

Mit einer guten Quiche wird einem nie langweilig werden! Man kann sie nach belieben verändern und optimieren z.B. eine asiatische oder mediterrane Quiche. Da der Herbst nun bei uns Einzug hält und es frische Kürbisse gibt, haben wir uns für eine Kürbis-Spinat-Quiche entschieden. Das frische Gemüse in Kombination mit herzhaftem Bergkäse und würzigen Schinkenwürfeln ist […]

Vollkornbrötchen-Sonne

Vollkornbrötchen-Sonne

Ein gutes Frühstück ist das Sprungbrett für einen erfolgreichen Start in den Tag. Um den Tag mit einem Lächeln zu beginnen gibt es nichts passenderes als unsere gesunde und leckere Vollkornbrötchen-Sonne! Die Brötchen geben Ihnen Energie und laden zum Teilen.

Einfacher Schokokuchen

Einfacher Schokokuchen

Aus 8 einfachen Zutaten, die immer im Haus sind einen leckeren Kuchen zaubern?! Mit diesem Rezept definitiv möglich. Einfach alle trockenen Zutaten vermengen, die nassen dazu geben, kurz mit dem Schneebesen verrühren und backen. Fertig ist ein super leckerer, fluffiger, saftiger, schokoladiger Kuchen! Der Kuchen kann nach Belieben mit gehackter Schokolade, Früchten, Nüssen und vielem […]

Veganer Frischkäse

Veganer Frischkäse

Ob zum Frühstück oder als leichter Snack zwischendurch, ein leckerer Frischkäse ist unglaublich vielseitig einsetzbar. Damit auch wirklich alle in den Genuss des Frischkäses kommen, haben wir eine vegane Variante entwickelt. Super lecker und gleichzeitig super einfach herzustellen.

Chai Latte

Chai Latte

Graue Wolken, Regen, kühler Wind, Kerzenschein und ein leckeres, selbstgemachtes Heißgetränk – was gibt es Besseres? Diese selbstgemachte Chai Latte besticht durch perfekt abgestimmten Geschmack und wärmt mit den leckeren Gewürzen von innen. Der schwarze Tee belebt und die Milch sorgt für die cremige Milde. Etwas Zimt on top rundet das ganze perfekt ab!

Pfirsiche im Speckmantel

Pfirsiche im Speckmantel

Egal ob Geburtstag, Jubiläum oder Gartenparty, eine gute Party feiert jeder gerne! Aber eine Party wäre nichts ohne das richtige Catering. Wir zeigen Ihnen ein Rezept, damit Ihre nächste Party ein Erfolg wird. Wir spielen mit den Geschmacksnerven, durch das Zusammenspiel aus salzigem Bacon und wunderbar süßem Pfirsich. Ihre Gäste werden es lieben!

Gebackener Butternut-Kürbis

Gebackener Butternut-Kürbis

Herbstzeit ist definitiv Kürbiszeit! Ich bekomme gar nicht genug davon. Kürbis ist einfach so schön vielseitig und lecker. Heute gibt es eine gebackene Variante und zwar Butternut-Kürbis. Bestrichen mit etwas Knoblauch-Rosmarin-Öl, gegart im Backofen und getoppt mit zerkrümeltem Fetakäse – einfach himmlisch. Das Rezept ist super schnell zubereitet und der Kürbis kann im Ofen vor […]

Apfelpfannkuchen

Apfelpfannkuchen wie bei Oma

Passend zur Apfelzeit heute auf dem Teller: Apfelpfannkuchen. Und zwar wie von Oma! Endlich beginnt die heimische und regionale Apfelernte. Und wie könnte man Äpfel besser verarbeiten als in köstlichen, erinnerungs-weckenden Pfannkuchen. Die Apfelpfannkuchen sind schön dick, vollgepackt mit frischen Äpfeln und dadurch super saftig. Garniert werden sie mit etwas Zimt-Zucker – einfach perfekt. Egal […]

Karottenbrot

Karottenbrot

Mit gesundem Dinkelmehl, Leinsamen und Sonnenblumenkernen ist das leckere Karottenbrot sehr gesund. Der Geschmack wird von Äpfeln und Walnüssen abgerundet und ist ein echter Genuss in der herbstlichen Zeit.