Kräuterfaltenbrot

Kundenrezept von Melanie:

Mein Lieblingsrezept ist mein Kräuterbutterfaltenbrot: Das essen wir sehr gerne zu einem leckeren Salat. Das ist einfach so fluffig und weich von innen!

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Kräuterfaltenbrot
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Springform

Zutaten

Anleitung

  1. Einen Hefeteig erstellen und diesen eine Stunde gehen lassen.
  2. Für die Kräuter-Knoblauchbutter den Knoblauch, die Zwiebel und die Kräuter klein schneiden oder reiben und alles zusammen vermischen.
  3. Den Hefeteig ausrollen, die Kräuter-Knoblauchbutter draufstreichen und den Teig in 5 cm Streifen schneiden. Diese dann falten wie eine Ziehharmonika und in eine Springform stellen.
  4. Bei 200°C ca. 25-30 Min. backen und genießen.
Tipps & Tricks

Viel Spaß beim Nachbacken!

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