Dieses Tomaten-Feta-Creme-Rezept ist besonders einfach zuzubereiten. Ein super leckerer Dip, der sich zu verschiedenen Gerichten oder als Brotaufstrich besonders gut eignet. Fruchtig würzig im Geschmack und super als Mitbringsel für die nächste Party.
Tomaten-Feta-Creme
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Zutaten für (Menge berechnen):
PersonenZutaten
- 1 Knoblauchzehe
- 3 kleine Tomaten
- 200 g Fetakäse
- 200 g Frischkäse
- 1 TL Kräuter der Provence
- 1/2 TL Oregano
- 1 EL Olivenöl
- Salz, Pfeffer
Anleitung
- Die Knoblauchzehen schälen und die Tomaten waschen. Zusammen mit den restlichen Zutaten in den großen Behälter des Mixers geben und bis zur gewünschten Konsistenz mixen. Gegebenenfalls Olivenöl hinzufügen und noch einmal gut mixen. Anschließend ca. 1 Stunde kalt stellen und mit ein paar frischen Kräutern garnieren.
Tipps & Tricks
Ich wünsche Ihnen viel Spaß beim Nachmachen und Probieren!