Speck plus Marmelade? Das klingt nicht direkt gerade passend… Dieser herzhaft, leicht süßliche Brotaufstrich wird Ihnen dennoch von dem Gegenteil überzeugen. Perfekt als Brotaufstrich aber auch super geeignet auf einem Burger oder für ein Grillbuffet!
Cremig-lockerer Feta Dip
Alle Feta- und Dip-Liebhaber aufgepasst – hier kommt das Rezept für den leckersten und cremigsten Feta Dip überhaupt: Aufgeschlagener Feta Dip mit Honig und Kräutern. Sooo lecker! Alles was dazu benötigt wird, ist eine Küchenmaschine und ein paar Zutaten. Wie einfach dieser leckere Dip zubereitet ist, sehen Sie in meinem Rezeptvideo: Mit dem Laden des […]
Tomate-Basilikum-Aufstrich
Aufstriche sind lecker und vom Geschmack her vielseitig. Natürlich gibt es auch unterschiedliche Aufstreiche zu kaufen, doch selbstgemacht schmeckt immer noch viel besser. Probieren Sie nun mal diesen Tomate-Basilikum-Aufstrich aus, er schmeckt perfekt zu frischem Brot oder Rohkost. Auch der Knoblauch gibt diesem eine gewisse Schärfe die aber vollkommen legitim ist und dieses Rezept auszeichnet.
Auberginen-Tomaten-Aufstrich
Der Auberginen-Tomaten-Aufstrich schmeckt super lecker und gehört zur Clean Eating Serie. Dieser Aufstrich bringt eine neue Sensation auf den Tisch und verzaubert Sie. Auberginen lassen sich immer seltener in Rezepten finden, da sie als Gemüse unterbewertet werden.
Ingwer-Kresse-Aufstrich
Der Ingwer-Kresse-Aufstrich ist lecker und ein besonders leichter Genuss! Er eignet sich perfekt als Aufstrich zum Grillen und bringt etwas Variation auf den Tisch. Denn es gibt immer seltener Aufstriche mit frischen Kräutern, obwohl diese Kräuter dem Aufstrich eine gewisse frische verleihen.
Kräuterbutter
Kräuterbutter passt einfach zu allem: Zu Gegrilltem, zu Fleisch, zu Fisch, zu Muscheln, zu Gemüse, auf dem Brot, zu Kartoffeln, Maiskolben und vielem mehr! Und das Beste an selbstgemachter Kräuterbutter? Sie wissen was drin steckt! Keine unnötigen Geschmacksverstärker oder künstliche Aromen. Nur Knoblauch, Schalotte, ein Haufen frische Kräuter, etwas Zitrone, Butter und Salz und Pfeffer.
Spekulatius-Creme
Diese Kekscreme ist super lecker und ganz leicht selber zu machen. Die weihnachtliche Spekulatius-Creme ist der perfekte Aufstrich für ein süßes Frühstück und ein tolles Geschenk aus der Küche.
Glühwein-Kirsch-Konfitüre
Eine tolle Geschenkidee in der Winter- und Weihnachtszeit: Selbstgemachte Glühwein-Kirsch-Konfitüre. Die Konfitüre schmeckt herrlich fruchtig und dank Glühwein, Zimt, Nelken und Co. auch super weihnachtlich. Sie ist einfach und mit nur 7 Zutaten zubereitet. Bereiten Sie Ihren Freunden und Liebsten eine Freude mit der Glühwein-Kirsch-Konfitüre. Sie passt perfekt auf Brot, Brötchen, Gebäck und macht auch […]
Guacamole
Avocados sind gerade super beliebt und wir zeigen Ihnen wie Sie aus dieser Trendfrucht einen leckeren Dip für sich und Ihre Gäste zaubern. Die Avocado oder auch Alligatorbirne, wie sie früher einmal genannt wurde, ist in Sachen Gesundheit ein echter Alleskönner. Sie enthält viele ungesättigte Fettsäuren sowie die hautschützenden Vitamine A und E. Durch reichlich […]
Zwiebel-Dip
Der wohl einfachste Dip überhaupt: Zwiebel-Dip. Mit nur 3 Zutaten schmeckt der Dip einfach unschlagbar! Benötigt werden Schmand, Crème fraîche und eine Tüte Zwiebelsuppe. Ja richtig! Das Pulver für die Zwiebelsuppe gibt dem Dip den leckeren Geschmack und die perfekte Würze und der Schmand und die Crème fraîche sorgen für die cremige Konsistenz – einfach […]