Sie haben keine Lust auf Eierspätzle aus dem Kühlregal? Eierspätzle lassen sich zu Hause super selbst machen! Alles was Sie benötigen sind ein Topf, ein Brett und ein Teigschaber. Probieren Sie das doch einfach mal aus!
Rezepte / Snacks, Fingerfood & To Go / Vegetarisch
Käse-Omelett
Wer morgens trotz Zeitdruck nicht auf ein leckeres Frühstück verzichten und gut gekräftigt in den Tag starten möchte, wird dieses Rezept lieben. Dieses Käse-Omelett eignet sich ebenfalls perfekt als Snack, Mittag oder als Low-Carb-Abendessen durch das sättigende Eiweiß. Super lecker in Kombination mit dem Käse!
Gebäck & Brot / Herzhaft / Rezepte
Francesinha
Die portugiesische Fracesinha (übersetzt: kleine Französin) stammt original aus Porto und ist ein sehr beliebtes Gericht in Portugal. Zusammen mit dem überbackenen Käse und mit der leckeren Soße – ein Toast mal anders!
Rezepte / Vegetarisch
Zucchini-Omelett
Starten Sie mit Power in den Tag mit dem Zucchini-Omelett. Die Zucchini ist kalorienarm und dabei sehr gesund. Sie enthält Kalzium, Magnesium, Eisen, B-Vitamine, Vitamin A und Vitamin C. Der leicht süßliche Geschmack der Zucchini veredelt die köstliche Eierspeise. Mit einer Prise Salz und Pfeffer gewürzt sowie mit kleinen Peperoni aufgepeppt, bekommt das Gericht eine […]
Nicer Dicer Rezepte / Rezepte / Vegetarisch
Gemüse-Rosen-Tarte
Tarte wird viel zu selten zubereitet, weil es doch so anspruchsvoll wirkt. Doch generell ist es unfassbar lecker und die etwas längere Zubereitungszeit wert es zu essen. Dieses Gemüse-Rosen-Tarte sieht nicht nur fantastisch aus, sondern schmeckt auch besonders. Denn ein Gericht mit beiden Zucchinisorten (gelb und grün) gibt es seltener. Auch diese haben einen Unterschied, […]
Gebäck & Brot / Rezepte / Süß
Bananenbrot ohne Zucker
Dieses Rezept ist die perfekte Lösung zur Verwertung von überreifen Bananen. Dank der Süße der reifen Bananen, wird bei diesem Bananenbrot kein zusätzlicher Zucker benötigt. Das Bananenbrot ist super schnell vorbereitet und benötigt nur wenige Zutaten, die eigentlich immer im Haus sind. Das Rezept kann nach Belieben variiert werden: Geben Sie ungezuckerte Trockenfrüchte, frisches Obst, […]
Rezepte / Suppen & Eintöpfe
Weißwein-Suppe mit Croutons
Eine hervorragend schmeckende Suppe für 4 Personen in unter 20 Minuten? Das geht! Mit der einfachen Weißwein-Suppe haben Sie im Nu eine köstliche Vorspeise für den Weihnachtsabend oder für ein köstliches Abendessen gezaubert. Die in Butter geschwenkten Croutons geben der Vorspeise noch den extra Crunch.
Rezepte / Rezepte mit Rezeptvideos / Süßes / Weihnachten
Zimt Spekulatius Parfait
Zartschmelzendes, weihnachtliches Parfait mit Spekulatius-Stückchen und einer feinen Zimtnote! Hergestellt aus besten, geschmolzenen Karamell-Bonbons, Sahne, Puderzucker, Ei und Zimt rundet dieses leckere Parfait jedes Weihnachtsessen perfekt ab. Die gefrorene Speise kann mit heißen Kirschen serviert werden. Wie einfach und schnell das köstliche Spekulatius Parfait zubereitet ist, sehen Sie in meinem Rezeptvideo:
Gastrezepte / Rezepte
Gastrezept – Party-Eiersalat
Gastrezept Einfach der Renner auf jedem kalten Buffet: Eiersalat. Dieser Party-Eiersalat mit nur wenigen Zutaten ist super lecker und einfach hergestellt. Sie brauchen nur Eier, Cornichons, Mayonnaise und Senf – mehr ist nicht nötig.
Gebäck & Brot / Rezepte
Kürbis-Spinat-Quiche
Mit einer guten Quiche wird einem nie langweilig werden! Man kann sie nach belieben verändern und optimieren z.B. eine asiatische oder mediterrane Quiche. Da der Herbst nun bei uns Einzug hält und es frische Kürbisse gibt, haben wir uns für eine Kürbis-Spinat-Quiche entschieden. Das frische Gemüse in Kombination mit herzhaftem Bergkäse und würzigen Schinkenwürfeln ist […]