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Gastrezept – Lieblings-Thai-Suppe

Gastrezept Eins meiner absoluten Lieblingsrezepte: Thai-Suppe. Eine pikant-scharfe Kokossuppe mit viel frischem Gemüse, Fleisch oder Fisch, asiatischen Gewürzen, Currypaste und leckeren Reisnudeln. Die Suppe ist super lecker und schnell zubereitet. Zum Anrichten sollten tiefe Suppenschalen/-teller verwendet werden. Super lecker in der Suppe ist auch ein aufgeschnittenes, hartgekochtes Ei wie man es von der asiatischen Ramen-Suppe […]

Hähnchenschenkel mit Gemüse

Hähnchenschenkel mit Gemüse

Saftige Hähnchenschenkel auf einem Gemüsebett – frisch und direkt aus dem Backofen serviert. Mit Süßkartoffeln, Zucchini, Zwiebeln, Cherrytomaten, frischem Rosmarin und Petersilie und einem Hauch von Knoblauch. Mit dem richtigen Küchenhelfer ist die Vorbereitung im Nu erledigt und die leckeren Hähnchenschenkel mit Gemüse garen perfekt im Backofen.

Spareribs mit selbstgemachter Marinade

Spareribs mit selbstgemachter Marinade

Saftige Spareribs eingelegt in einer selbstgemachten Marinade – lecker! Die Marinade ist einfach zusammengerührt und besteht hauptsächlich aus passierten Tomaten, Apfelmus, Chilisauce und Gewürzen. Durch das lange und sanfte Garen werden die Spareribs besonders zart! . . . Für ähnliche Rezeptideen klicken Sie hier Tolle Küchenhelfer zur Zubereitung dieses Rezeptes finden Sie hier

Knoblauch-Marinade

Knoblauch-Marinade

Eine selbstgemachte Marinade ohne künstliche Zusatzstoffe oder Geschmacksverstärker! Die Knoblauch-Marinade passt zu jedem Grillgut. Egal ob Hähnchen, Rind, Schwein, Tofu, Gemüse und vieles mehr. Das Grillgut einfach mit der Marinade bestreichen oder darin einlegen, ziehen lassen und wie gewohnt grillen. Einfach nur lecker!

Falscher Hase Hackbraten

Falscher Hase Hackbraten

Genius Osterrezepte! Ein weiterer Klassiker unter den Osterrezepten: Falscher Hase. Dahinter verbirgt sich kein Hasenfleisch sondern ein saftiger Hackbraten, gefüllt mit gekochten ganzen Eiern. Die Zutaten im Hackbraten sind variabel, auch die Füllung kann nach Belieben gegen frische Pilze, Tomaten und/oder Fetakäse ausgetauscht werden. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf.

Italienische Rinderrouladen

Italienische Rinderrouladen

Italienische Rouladen: Gerolltes zartes Rindfleisch gefüllt mit Frischkäse, getrocknetem Schinken und gerösteter Paprika. Ein Genuss! Für ähnliche Rezeptideen klicken Sie hier Tolle Küchenhelfer zur Zubereitung dieses Rezeptes finden Sie hier

Tartar

Tartar

Tartar selbst gemacht! Die Vorteile: Frische, Kontrolle über Qualität und Herkunft des Fleisches und selbstbestimmte Würze! Für ähnliche Rezeptideen klicken Sie hier Tolle Küchenhelfer zur Zubereitung dieses Rezeptes finden Sie hier

Maultaschen

Maultaschen

Leckere Maultaschen mit einer Füllung aus Hackfleisch, Zwiebeln, Speck und Spinat! Für ähnliche Rezeptideen klicken Sie hier Tolle Küchenhelfer zur Zubereitung dieses Rezeptes finden Sie hier