Ein Klassiker der griechischen, mediterranen Küche sind Bifteki. Das besondere an Bifteki ist, dass diese nicht nur herkömmliche Frikadellen sind, sondern zusätzlich noch mit Feta-Käse gefüllt sind. Zusammen mit Krautsalat oder Offenkartoffeln, super lecker!
Kartoffelgemüse mit Frikadellen
Das Kartoffelgemüse mit den Frikadellen bietet sich als ideales Hauptgericht an. Es geht schnell, einfach und ist generell mit wenig Arbeit verbunden. Das Kartoffelgemüse ist mal etwas Neues: Es besteht aus Kartoffeln, grünen Bohnen, Tomaten, Joghurt, grünem Pesto und Gewürzen. Die Frikadellen werden ohne viel Aufwand im Backofen gegart.
Halloween-Special
Halloween findet immer am Tag vor Allerheiligen, also am 31.10., statt. Das Wort “Halloween” kommt aus dem Englischen und leitet sich von “All Hallows Eve” (Tag vor Allerheiligen) ab. Das Fest kommt ursprünglich aus Irland. Durch irische Einwanderer kam Halloween auch in die USA. In den 90er Jahren verbreitete sich das Halloween-Fest auch in Europa. […]
Halloween – Fleischbällchen in Tomatensauce
Happy Halloween! Auf unserer Party gibt es gruselige Augen-Fleischbällchen in Tomatensauce. Die machen auf dem Partybuffet richtig was her und sind in unter einer Stunde zubereitet. Die Hackbällchen werden einfach in der Tomatensauce im Backofen gegart. Der Augapfel ist essbar und besteht aus einer halben Kugel Mini-Mozzarella und einer halben gefüllten Olive. Super schaurig und […]
Bayrische Fleischpflanzerl
Egal ob amerikanische Hamburger aus purem Rindfleisch oder doch die klassische Variante aus Oma´s Küche. Überall auf der Welt werden sie verzehrt – Fleischpflanzerl, Frikadellen, Buletten oder wie auch immer man sie nennt. Wir zeigen Ihnen hier eine bayrische Variante mit gemischtem Hackfleisch, Zwiebel, eingelegtem Brötchen, Senf und vielem mehr – unbedingt probieren!
Halloween – Frikadellen-Mumien
Halloween-Special: Kleine leckere Frikadellen, ummantelt mit etwas Pizzateig. Der perfekte Snack für Ihre persönliche Halloween-Party! Überraschen Sie Ihre Gäste mit diesem schaurig-schönen Fingerfood. Die Frikadellen-Mumien sind super schnell zubereitet und backen im Ofen knusprig vor sich hin, während Sie sich um die Gruseldekoration kümmern können!
Kartoffelgemüse mit Frikadellen
Langsam aber sicher sinken die Temperaturen. In dieser Zeit ist ein wärmendes und deftiges Gericht genau das Richtige. Mit frischem Gemüse und sättigenden Kartoffeln, gibt das Gericht die Energie für einen erfolgreichen Tag. Die saftigen Frikadellen runden alles noch wunderbar ab.
Chili-Cheese-Balls
Alle Käse- und Chili-Fans aufgepasst: Heute gibt es Chili-Cheese-Balls! Saftige Hackfleischbällchen gefüllt mit einem pikanten Chili-Cheese-Kern – einfach nur göttlich. Aus frischem Hackfleisch, fein gehackter Zwiebel, Paniermehl und Ei entsteht die Grundmasse für die Chili-Cheese-Balls. Sie wird zu kleinen Bällchen geformt und mit einer Mischung aus grünem Chili und leckerem Cheddar- und Mozzarellakäse gefüllt. Noch […]