Auch im September gibt es wieder viele leckere, neue, regionale Obst- und Gemüsesorten zu entdecken. In dem 9. Monat des Jahres vereint sich das beste aus Herbst und Sommer! Vereinzelte Beeren-Sorten (wie z.B. Heidelbeeren), Gurken, Paprika, Tomaten, diverse Salatsorten sind aus dem Sommer bis ca. Mitte September verfügbar. Die leckeren, dunklen Holunderbeeren reifen an den […]
Gemüsegratin
Wer mal eine Abwechslung zum klassischen Kartoffel-Gratin haben möchte, ist hier genau richtig. Mit dem tollen Gemüse-Gratin bieten wir eine gesunde und vegetarische Alternative zum klassischen Original. Das Gratin kann als Hauptgericht oder als Beilage gegessen werden. Das Beste: Das Gratin ist in 15 Minuten vorbereitet und der Rest wird vom Backofen erledigt! Die Gemüsesorten […]
Gastrezept – Lieblings-Thai-Suppe
Gastrezept Eins meiner absoluten Lieblingsrezepte: Thai-Suppe. Eine pikant-scharfe Kokossuppe mit viel frischem Gemüse, Fleisch oder Fisch, asiatischen Gewürzen, Currypaste und leckeren Reisnudeln. Die Suppe ist super lecker und schnell zubereitet. Zum Anrichten sollten tiefe Suppenschalen/-teller verwendet werden. Super lecker in der Suppe ist auch ein aufgeschnittenes, hartgekochtes Ei wie man es von der asiatischen Ramen-Suppe […]
Hähnchenschenkel mit Gemüse
Saftige Hähnchenschenkel auf einem Gemüsebett – frisch und direkt aus dem Backofen serviert. Mit Süßkartoffeln, Zucchini, Zwiebeln, Cherrytomaten, frischem Rosmarin und Petersilie und einem Hauch von Knoblauch. Mit dem richtigen Küchenhelfer ist die Vorbereitung im Nu erledigt und die leckeren Hähnchenschenkel mit Gemüse garen perfekt im Backofen.
Knoblauch-Marinade
Eine selbstgemachte Marinade ohne künstliche Zusatzstoffe oder Geschmacksverstärker! Die Knoblauch-Marinade passt zu jedem Grillgut. Egal ob Hähnchen, Rind, Schwein, Tofu, Gemüse und vieles mehr. Das Grillgut einfach mit der Marinade bestreichen oder darin einlegen, ziehen lassen und wie gewohnt grillen. Einfach nur lecker!
Ratatouille
Ein frohes neues Jahr! Wir starten mit guten Vorsätzen und genießen eine köstliches Ratatouille mit viel Gemüse! Für ähnliche Rezeptideen klicken Sie hier Tolle Küchenhelfer zur Zubereitung dieses Rezeptes finden Sie hier
Ofengemüse
Buntes Ofengemüse an tristen Tagen: Mit Kartoffeln, Karotten, Rote Bete, einer feinen Zitronennote und vielem mehr! Für ähnliche Rezeptideen klicken Sie hier Tolle Küchenhelfer zur Zubereitung dieses Rezeptes finden Sie hier
Gemischtes Wok-Gemüse
Frisches Gemüse, clever verfeinert, ergibt ein köstliches, gemischtes Wok-Gemüse! Für ähnliche Rezeptideen klicken Sie hier Tolle Küchenhelfer zur Zubereitung dieses Rezeptes finden Sie hier
Gemüsestrudel
Reichhaltig gefüllter Gemüsestrudel mit leckerer, ausgefallener Béchamel-Sauce! Für ähnliche Rezeptideen klicken Sie hier Tolle Küchenhelfer zur Zubereitung dieses Rezeptes finden Sie hier
Backgemüse mit Farfalle und Balsamico
Frisches Gemüse mit leckeren Farfalle und fruchtigem Balsamico-Essig! Für ähnliche Rezeptideen klicken Sie hier Tolle Küchenhelfer zur Zubereitung dieses Rezeptes finden Sie hier