Aktueller Rezept-TagRindfleisch

Carpaccio

Selbstgemachtes Carpaccio

Das Carpaccio ist eine klassische Vorspeise der italienischen Küche. Für Carpaccio wird leicht angefrorenes Rindfleisch in hauchdünne Scheiben geschnitten, mit einer feinen Vinaigrette verfeinert und mit Parmesan und etwas Rucola serviert. Wussten Sie, dass man Carpaccio ganz einfach selbstmachen kann? Wir zeigen Ihnen hier, wie es geht!

Rinderbraten mit Cidre

Rinderbraten mit Cidre

Sind Sie auf der Suche nach einem deftigen Gericht und wissen einfach nicht, für welches Sie sich entscheiden sollen? Dieser Braten besteht aus saftigem Rindfleisch und gesundem Gemüse. Durch die verschiedenen Kombinationen entsteht eine leckere feine, pikante Sauce. Das perfekte Sonntagsessen!

Zwiebelrostbraten

Zwiebelrostbraten

Der Zwiebelrostbraten feiert seinen Ursprung in der Wiener Küche. Allerdings hat er sich mittlerweile auch in Deutschland zu einem echten Klassiker entwickelt und darf auf keiner gut-bürgerlichen Speisekarte fehlen. Probieren Sie ihn selbst einfach mal aus! Der Zwiebelrostbraten besteht aus leckeren Entrecôtes, reichlich Zwiebeln und einer leckeren Sauce. Das perfekte, deftige Gericht!

Szegediner Gulasch

Szegediner Gulasch

Zartes Gulaschfleisch geschmort in einer würzigen Sauce mit leckerem Sauerkraut. Verfeinert mit saurer Sahne steht das Gericht für die ganze Familie auf dem Tisch: Szegediner Gulasch! Die Zubereitung nimmt etwas Zeit in Anspruch aber diese zahlt sich aus! Denn durch das lange Schmoren wird das Fleisch besonders zart. . . . Für ähnliche Rezeptideen klicken […]

Rindersteak mit Pesto und Nudelsalat

Rindersteaks mit Pesto-Marinade und Nudelsalat

Wer ein Fan der italienischen Küche ist, kommt bei diesem Rezept voll auf seine Kosten. Sparen Sie nicht bei der Qualität der Rindersteaks, damit Sie den vollen Geschmack erleben können. In Zusammenhang mit dem selbstgemachten Pesto und dem frischen Nudelsalat bekommen Sie ein unverfälschtes Erlebnis der italienischen Art. Viel Spaß beim Ausprobieren!

Filet Wellington

Filet Wellington

Zartes saftiges Rindfleisch, eine aromatische Champignon-Mischung und knuspriger Blätterteig  verwandeln sich zu einem Klassiker: Filet Wellington – ein feines, leicht pompöses aber einfaches Gericht für einen tollen Dinnerabend! Für ähnliche Rezeptideen klicken Sie hier Tolle Küchenhelfer zur Zubereitung dieses Rezeptes finden Sie hier

Italienische Rinderrouladen

Italienische Rinderrouladen

Italienische Rouladen: Gerolltes zartes Rindfleisch gefüllt mit Frischkäse, getrocknetem Schinken und gerösteter Paprika. Ein Genuss! Für ähnliche Rezeptideen klicken Sie hier Tolle Küchenhelfer zur Zubereitung dieses Rezeptes finden Sie hier

Tartar

Tartar

Tartar selbst gemacht! Die Vorteile: Frische, Kontrolle über Qualitä und Herkunft des Fleisches und selbstbestimmte Würze! Für ähnliche Rezeptideen klicken Sie hier Tolle Küchenhelfer zur Zubereitung dieses Rezeptes finden Sie hier

Mini-Burger

Mini-Burger

Saftiges Hackfleisch, leckerer Belag und zarter Käse verbinden sich zu einem tollen Fingerfood: Mini-Burger! Für ähnliche Rezeptideen klicken Sie hier Tolle Küchenhelfer zur Zubereitung dieses Rezeptes finden Sie hier