Die gefüllte vegetarische Paprika mit Mais, Feta, Tomaten und Zwiebel, die anders als die Traditionelle gefüllte Paprika, ohne Reise gemacht wird, schmeckt fantastisch und ist das perfekte Gericht für jeden Grillabend. Gefüllte Paprika ist ein einfaches und schnelles Rezept für die ganze Familie.
Süßkartoffel-Spaghetti mit Avocado-Pesto
Verleihen Sie Ihrer Pasta einen Hauch von Exotik mit diesen köstlichen Süßkartoffel-Spaghetti! Umhüllt von cremigem Avocado-Pesto ergeben diese eine perfekte Kombination aus süßen und herzhaften Aromen, die Ihre Geschmacksknospen verzaubern.
Gemüse Taler
Leckere Gemüsetaler aus der Pfanne schmecken köstlich. Serviert mit einem leckeren Dip sind sie ein perfektes Gericht für ein schnelles Abendessen.
Blumenkohl Popcorn
Blumenkohl Popcorn ist eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Snacks. Diese knusprigen kleinen Stücke aus Blumenkohl sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch voller Geschmack.
Selbstgemachte Hafermilch
Hafermilch erfreut sich immer größerer Beliebtheit, da diese eine nachhaltigere Alternative zu herkömmlicher Milch ist. Hafermilch können Sie ganz einfach zu Hause selbst herstellen und dies erfordert nur wenige grundlegende Zutaten.
Grünkohlsalat mit Roter Bete, Walnüssen und Apfel
Genießen Sie diesen fruchtigen, außergewöhnlichen Grünkohlsalat als leichte Beilage oder auch zu einem Hauptgericht. Die Rote Bete zaubert rote Highlights und verleiht dem Salat einen süß-herben Charakter.
Börek mit Feta
Krosser Teig, gefüllt mit Spinat und Feta – Einer der bekanntesten türkischen Spezialitäten! Diese Delikatesse können Sie sogar ebenfalls mit nur wenig Zeitaufwand auch zu Hause selbst nachmachen.
Menemen
„Menemen“ – ein original türkisches Ei-Gericht. Man benötigt nicht viel, um ein leckeres Menemen vorzubereiten. Menemen ist ein beliebtes Gericht, da es schnell zubereitet ist und oftmals die perfekte Antwort auf „Was koche ich denn heute?“ liefert.
Artischocken-Frittata
Mai ist ebenfalls Artischocken-Zeit: Artischocken sollen für eine schlanke Linie sorgen, da sie reich an lösliche Ballaststoffe sind, die sich günstig auf den Darm und die Verdauung allgemein auswirkt. Wenn Sie Artischocken mögen, werden Sie dieses Rezept lieben!
Ezogelin Suppe
Eine traditionelle türkische Vorspeisen-Suppe. Die „Ezogelin Suppe“ ist sehr beliebt durch ihr schönes Aussehen und den großartigen Geschmack, daher eignet Sie sich perfekt als Vorspeise, die Sie vor dem Hauptgang aufwärmt.