Entdecken Sie tolle Rezepte!
Acili ezme ist eine scharfe, türkische Paste. Ich mache diese super gerne nach meinem eigenen Geschmack selbst und reiche sie mit Fladenbrot als Vorspeise. Sie schmeckt auch super lecker zu Fleisch und Reis oder Pommes! Perfekt passt sie zu Hähnchen- oder Lammspießen. Je nach Zutaten variiert die Schärfe, tasten Sie sich einfach heran – es […]
Der Parmaschinken mit saftiger Melone ist die perfekte Vorspeise für jedes mediterrane Gericht. Die Melone gibt dem Gericht eine süßliche Note und mildert den salzigen Geschmack des Parmaschinkens. Mit Pfeffer, Balsamico und Olivenöl abgeschmeckt, gibt das der Vorspeise eine schöne würzige Note und sorgt für ein mediterranes Flair.
Das Carpaccio ist eine klassische Vorspeise der italienischen Küche. Für Carpaccio wird leicht angefrorenes Rindfleisch in hauchdünne Scheiben geschnitten, mit einer feinen Vinaigrette verfeinert und mit Parmesan und etwas Rucola serviert. Wussten Sie, dass man Carpaccio ganz einfach selbstmachen kann? Wir zeigen Ihnen hier, wie es geht!
Kalter Klassiker: Gazpacho ist das perfekte Essen für heiße Tage! Mit unserem Rezept schmeckt die Gemüsesuppe so lecker wie in Spanien und steht in nur wenigen Minuten auf dem Tisch!
Die leckeren Hähnchenspieße nach griechischem Vorbild sind super als kleiner Snack oder auch als schnell gezauberte Vorspeise geeignet. Mit Zitrone, Oregano und Knoblauch ist die Marinade frisch im Geschmack und in Kombination mit dem selbstgemachten Dip einfach ein zarter Genuss!
Blätterteig gefüllt mit einer leckeren Mischung aus frischem Spinat und cremigem Fetakäse. Die perfekte Vorspeise, eine leckere Beilage, ein Snack für Zwischendurch oder als Appetizer zu einem gelungenen Aperitif. Bei den Blätterteig-Taschen backt der Blätterteig im heißen Ofen knusprig auf und der Fetakäse schmilzt in der Tasche. Alles verbindet sich perfekt mit dem Spinat – […]
Gazpacho ist ein typisch-spanisches Gericht und im Grunde eine kalte Suppe. Kalte Suppe? Richtig! Und zwar eine super leckere. Vollgepackt mit frischem Gemüse wie Paprika, Tomate, Gurke, verfeinert mit Weißbrot und gut gewürzt ist das Gazpacho das perfekte Gericht an heißen Tagen. Die Suppe macht satt, erfrischt und schmeckt! Das Gazpacho ist die perfekte Vorspeise!
Ein leckerer und feiner Salat mit zartem Feldsalat, Orangen, Walnüssen und einer selbstgemachten Mohn-Vinaigrette. Hört sich nach einer verrücken Kombination an oder? Ich kann sagen: Der Salat ist einfach nur lecker! Für ähnliche Rezeptideen klicken Sie hier Tolle Küchenhelfer zur Zubereitung dieses Rezeptes finden Sie hier