Krosser Teig, gefüllt mit Spinat und Feta – Einer der bekanntesten türkischen Spezialitäten! Diese Delikatesse können Sie sogar ebenfalls mit nur wenig Zeitaufwand auch zu Hause selbst nachmachen.
Ezogelin Suppe
Eine traditionelle türkische Vorspeisen-Suppe. Die „Ezogelin Suppe“ ist sehr beliebt durch ihr schönes Aussehen und den großartigen Geschmack, daher eignet Sie sich perfekt als Vorspeise, die Sie vor dem Hauptgang aufwärmt.
Gefüllte Eier
Genius Osterrezepte! Gefüllte Eier sind ein Klassiker zu Ostern und dabei unkompliziert und originell. Bei diesem Rezept sind die Eier mit Mayonnaise und Senf gefüllt. Sie können auf der Osterfeier sowohl als Vorspeise, als auch als Snack für zwischendurch serviert werden.
Knusprige Wan-Tan mit Hähnchenbrustfilet
Wan-Tan sind Teigtaschen aus der chinesischen Küche und eine köstliche Vorspeise, die schon vor Jahrhunderten zubereitet wurde. Je nach Technik können sie dreieckig, rundlich oder schiffchenähnlich geformt und unterschiedlich gefüllt werden. Der knusprige Teig mit leckerem Hähnchenbrustfilet – Ein purer Genuss!
Gurkenrollen
Die Gurkenrollen sind der ideale, leichte Snack und der perfekte Appetizer vor einer Hauptspeise. Sie sehen nicht nur gut aus, sondern schmecken auch einfach lecker. Sie sind ebenso schnell hergerichtet und können in der Füllung jeweils variiert werden. Seien Sie einfach kreativ!
Lachs mit Frischkäse-Creme
Ob für einen Brunch, als leckeren Aperitif oder als köstlichen Snack zwischendurch, Lachs mit Frischkäse-Creme ist ein frischer Alleskönner für jede Situation. Räucherlachs in Kombination mit Salatgurke und würzigen Kräutern sind ein wahrer Genuss für alle Feinschmecker. Im Gläschen serviert schmeckt es nicht nur toll, sondern sieht auch großartig aus!
Gurken-Mango-Cocktail mit Garnelen
Sie trinken einen Aperitif in Gesellschaft und haben das Gefühl, dass ihnen der perfekte kleine Snack dazu fehlt? Dann haben wir hier genau das Richtige: Den Gurken-Mango-Cocktail mit Garnelen. Dies ist eine feine Vorspeise mit frischer Gurke, Mango, Paprika, Garnelen, Mango Salsa und vielem mehr. Dieser Snack macht immer etwas her!
Tomate-Mozzarella-Türmchen
Die Tomate-Mozzarella-Türmchen sind die perfekte Beilage, der perfekte Snack und/oder die ideale Vorspeise. Die Türmchen sind einfach und schnell zubereitet und bestehen aus nur 4 Grundzutaten: Tomaten, Mozzarella, Pesto und Olivenöl. Dazu kommen noch etwas Salz und Pfeffer und frische Kräuter!
Scharfe türkische Paste
Acili ezme ist eine scharfe, türkische Paste. Ich mache diese super gerne nach meinem eigenen Geschmack selbst und reiche sie mit Fladenbrot als Vorspeise. Sie schmeckt auch super lecker zu Fleisch und Reis oder Pommes! Perfekt passt sie zu Hähnchen- oder Lammspießen. Je nach Zutaten variiert die Schärfe, tasten Sie sich einfach heran – es […]
Parmaschinken mit Melone
Der Parmaschinken mit saftiger Melone ist die perfekte Vorspeise für jedes mediterrane Gericht. Die Melone gibt dem Gericht eine süßliche Note und mildert den salzigen Geschmack des Parmaschinkens. Mit Pfeffer, Balsamico und Olivenöl abgeschmeckt, gibt das der Vorspeise eine schöne würzige Note und sorgt für ein mediterranes Flair.