Aktuelle KategorieBackpulver

Einfacher Karottenkuchen mit Frosting

Einfacher Karottenkuchen mit Frosting

Ein köstlicher und einfacher Rüblikuchen mit Frischkäse-Frosting zum direkten Nachbacken. Die Mandeln in Kombination mit dem Zimt verleihen dem Kuchen ein gewisses Extra und die fein geraspelte Karotte sorgt dafür, dass der Kuchen perfekt saftig und nicht trocken ist. Das Frischkäse-Frosting rundet den Karottenkuchen ideal ab. Wenn der Frischkäse mit veganem Frischkäse ersetzt wird, ist […]

Schokoladen-Mugcake

Schokoladen-Mugcake

Sie haben Lust auf Kuchen, wollen aber nicht lange mit backen verbringen? Dieser Tassenkuchen ist super einfach und schnell zubereitet und eignet sich perfekt, falls Sie nur eine kleine Portion essen möchten. Außen weich und innen flüssige Schokolade – Ausprobieren und genießen.

Faschings-Donuts

Faschings-Donuts

Ein Donut ist ein amerikanischer/kanadischer Krapfen aus Hefeteig oder Rührteig und kann mit verschiedenen Glasuren und Füllungen zubereitet werden. Diese bunten Donuts mit der leckeren Zuckerglasur sind super lecker und eignen sich perfekt für eine Faschings-Party!

Bienenstich

Gastrezept – Bienenstich

Gastrezept Dieser Bienenstich ist anders. Das Rezept ist von meiner Mutter. Er ist ohne Pudding und könnte auch Butter-Mandel-Zucker-Kuchen heißen. Das Besondere daran: Es werden ganze Mandeln, die frisch geschält und grob und fein gemahlen werden, verwendet. Ich habe die Küchenmaschine zu Hilfe genommen. Das Ergebnis waren kleine und gröbere Stückchen, genau das Richtige für […]

Osterlamm

Osterlamm

Genius Osterrezepte! Noch ein absoluter Klassiker an Ostern: Osterlamm. Das ist aber nicht etwa ein Braten, sondern ein leckerer und lockerer Rührteig-Kuchen in einer besonderen Form. Ein Osterlamm-Kuchen darf auf keiner Ostertafel und in keinem Osternest fehlen. Schoko-Eier und Süßigkeiten hin oder her – ein Osterlamm bringt nicht nur Kinderaugen zum Leuchten!

Süßes Osterbrot

Süßes Osterbrot

Genius Osterrezepte! Ein traditionelles Osterrezept mal ganz einfach: Süßes Osterbrot ohne Hefe. Das Osterbrot wird mit Sultaninen gebacken und kann sowohl süß als auch herzhaft belegt gegessen werden. Mein Favorit ist Osterbrot mit Butter und Erdbeerkonfitüre! Das Osterbrot schmeckt am besten frisch gebacken. Sie können aus dem Teig auch mehrere kleine Brote formen, diese ungebacken […]

Rührkuchen-Grundteig

Rührkuchen ist der einfachste Kuchen, den man jemals machen kann. Er lässt sich in unterschiedlich viele Varianten herstellen, wie zum Beispiel in Schoko, mit Nuss oder vielem mehr. Sie können sogar einen Marmorkuchen damit backen. Ideen sollten Ihnen unendlich viele einfallen. Probieren Sie dieses Grundrezept aus und testen Sie Ihre Backideen aus!