Der exotische Reissalat, ist wie der Name schon sagt, sehr exotisch aufgrund der Kombination von Curry, Mango, den Cashewkernen und vielem mehr. Er eignet sich perfekt zu Fisch oder leckerem Hähnchen als Beilage oder auch als kleiner Zweck für Zwischendurch. Ebenso isst man allgemein Reissalat viel seltener als gewöhnlichen Nudelsalat, deshalb sollten Sie unserer Empfehlung […]
Hähnchen-Curry-Suppe
Oft gibt es immer mal wieder dieselben Suppen, weil sie doch so bekannt und einfach sind. Wie wäre es nun mal mit einer neuen Suppe zum ausprobieren, nämlich mit der Hähnchen-Curry-Suppe. Sie ist schnell und einfach zubereitet und wird Sie begeistern.
Süßkartoffel Crostini
Ein einfacher und super leckerer Snack für Zwischendurch der auch noch super gut aussieht: Süßkartoffel Crostini. Dazu einfach die Süßkartoffel in dicke Scheiben schneiden und im Backofen backen. Dazu kommen Kichererbsen, die im Backofen knusprig backen. Serviert werden die Süßkartoffel Crostini mit einer leckeren Rote Bete-Creme und den Knusper-Kichererbsen.
Wärmende Karotten-Suppe
Die wärmende Karotten-Suppe ähnelt von der Farbe her, einer Süßkartoffelsuppe, allerdings ist es hier das Curry zusammen mit den Karotten selber. Die Suppe ist gut für die Augen und generell unseren Körper. Außerdem zählt sie zu den “Clean Eating” Gerichten, lecker und gesund!
Green-Curry-Smoothie
Voller Vitamine, Sehkraft fördernd, Energiereich, reich an Mineralien, wie Kalium,Kalzium etc. und ebenso entzündungshemmend. Dieser Smoothie hält den Körper einfach fit!
Hähnchen-Nuggets
Leckere Hähnchen-Nuggets – mit einer besonders knusprigen Low-Carb-Panade. Sie sind schnell und ganz einfach und in der Zubereitung!
Linsencurry mit Mango und Kokos
Lust auf etwas Asiatisches? Dann ist das Linsencurry mit Mango und Kokos genau das Richtige für Sie. Mit Currypulver, Kreuzkümmel und Kurkumapulver verfeinert, schmeckt das Gericht herrlich feurig und aromatisch. Die Kokosflocken und Kokosmilch verleihen dem Gericht eine feine Note. Die Mangos geben dem Linsencurry einen fruchtigen Beigeschmack. Es schmeckt nicht nur lecker, sondern ist […]
Spaghetti mit Krabben und Zucchini
Junges, gesundes Gemüse in bester Gesellschaft: Zwischen Zucchini und Krabben sorgen Dill und Curry für eine wunderbare Harmonie im Geschmack. Auch das zarte Aroma, welches beim Andünsten entsteht, weiß zu überzeugen. Ein lockeres und einfaches Rezept zum Nachkochen.
Hähnchen-Avocado-Salat
Ob als gesunder Snack zwischendurch oder als frische Vorspeise, der Hähnchen-Avocado-Salat mit erfrischender Grapefruit ist ein Gericht für jeden Anlass. Mit wenig Aufwand ist der Salat gezaubert und kann noch ansprechend dekoriert werden. Die Grapefruit bringt die gewisse Frische und einen extra Vitamin-Kick in den Salat – probieren Sie es mal aus!
Quinoa mit Gemüse und Currysauce
Wer sich auch im Winter in Form halten will, für den ist dieses Rezept genau das Richtige! Ob für Gäste oder ganz für sich allein, dieses Rezept überzeugt mit purer Frische, leckeren und gesunden Zutaten und ist einfach zubereitet. Die Sauce mit Kokosmilch und Curry rundet das Gericht perfekt ab!