Die portugiesische Fracesinha (übersetzt: kleine Französin) stammt original aus Porto und ist ein sehr beliebtes Gericht in Portugal. Zusammen mit dem überbackenen Käse und mit der leckeren Soße – ein Toast mal anders!
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Bärlauch-Käse-Pfannkuchen
Die perfekte Art frischen Bärlauch zu verwerten: Herzhafte Pfannkuchen! Für die Bärlauch-Käse-Pfannkuchen brauchen Sie nur 5 weitere Zutaten. Die Pfannkuchen sind die perfekte Beilage zu Gemüsegerichten kombiniert mit einer leckeren Sauce Hollandaise oder belegen Sie die Bärlauch-Käse-Pfannkuchen einfach mit etwas Frischkäse und Putenbrust – superlecker!
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Pizza Stangen
Pizzateig mit Tomatensauce aus dem Kühlregal, ein Stück frischer Gouda und eine Prise getrockneter Oregano: Mehr braucht es nicht für diesen super leckeren und einfachen Snack! Die Pizza Stangen sind perfekt für Zwischendurch oder als Mitbringsel für das Fingerfood Buffet auf einer Party. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und verfeinern Sie die Pizza Stangen […]
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Kartoffelgratin mit Birnen
Kartoffelgratin mal anders. Mit Birnen verfeinert bekommt es eine fruchtige Note und ist zudem leicht zuzubereiten. Einfach die Kartoffeln und Birnen mit Salz, Pfeffer und Dijon Senf abschmecken, Limettensaft dazugeben, Crème fraîche und Sahne hinzugeben und geriebenen Gouda darüber streuen. Dann noch backen und fertig ist das Kartoffelgratin.
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Auberginen mit geschmolzenem Gouda
Auberginen schmecken herrlich und sind dabei auch noch gesund und kalorienarm. Sie bestehen zu einem großen Anteil an Wasser und enthalten wertvolles Kalium, welches Ihnen Energie liefert. Um den leicht bitteren Geschmack zu vermeiden ist es vorteilhaft Auberginen vorher mit Salz zu bestreuen und einziehen zu lassen. In Kombination mit dem milden, geschmolzenen Gouda verbinden […]
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Zupfbrot
Die perfekte Mischung aus knusprigem Brot, verschiedenen und würzigen Käsesorten – das köstliche Zupfbrot. Ein frisches Brot wird gitterförmig eingeschnitten, mit reichlich Käse gefüllt, mit Öl bestrichen und gebacken, bis der Käse schon in den Zwischenräumen geschmolzen ist. Das Zupfbrot ist perfekt als Beilage zum Grillen. Oder auch als Snack zu einem leckeren Wein/Bier an […]
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Gemüsestrudel
Reichhaltig gefüllter Gemüsestrudel mit leckerer, ausgefallener Béchamel-Sauce! Für ähnliche Rezeptideen klicken Sie hier Tolle Küchenhelfer zur Zubereitung dieses Rezeptes finden Sie hier