Der aus Österreich kommende Strudel ist international bekannt und super beliebt. Genießen Sie passend zur sommerlichen Kaffeetafel leckere Strudel mit einer Füllung aus frischem Rhabarber!
Rezepte / Süßes
Rhabarber Crumble
Im April geht es los: Die Rhabarber-Saison startet! Einem leckeren Rhabarber Crumble kann niemand widerstehen. Ein perfektes Dessert für die Frühlings- und Frühsommer-Zeit!
Getränke / Rezepte
Rhabarber-Minze-Cocktail
Mit diesem frischen Rhabarber-Minze-Cocktail kann man großartig auf dem Balkon oder im Garten sitzen und den Abend genießen. Perfekt für die warmen Frühlings- und Sommertage!
Gebäck & Brot / Rezepte / Süß / Süßes
Rhabarber-Teilchen
Das wohl einfachste Rhabarber-Teilchen Rezept mit oder ohne Streusel – perfekt für die Rhabarber-Zeit! Was Sie dafür brauchen? Pudding, Rhabarber und Blätterteig und nach Belieben Streusel. Das war’s! Einfach den Pudding kochen, auf dem Blätterteig verteilen, mit dem Rhabarber belegen, nach Wunsch mit Streuseln bestreuen und backen. Nach Belieben können die Rhabarber-Teilchen auch noch mit […]
Feelvita Rezepte / Getränke / Rezepte
Rhabarber-Smoothie
Der Rhabarber-Smoothie ist Ballaststoffreich, gut für die Verdauung und gleichzeitig ein Abwehrturbo. Die vielen Vitamine helfen dem Immunsystem Bakterien und Viren schneller abzuwehren.
Dips, Dressings & Eingemachtes / Rezepte / Süßes
Rhabarber Curd
Noch eine ideale Variante die Unmengen an reifem Rhabarber zu verarbeiten: Rhabarber Curd! Rhabarber Curd ist perfekt als Aufstrich, Füllung für Torten und Kuchen, zum Verfeinern in selbstgemachtem Eis und vielem mehr. Das Rhabarber Curd besteht aus Rhabarber, Zucker, Ei und Butter. Das Rhabarber Curd hält sich im Kühlschrank ca. 4 Wochen – aber solange […]
Getränke / Rezepte
Rhabarber Likör
Es ist wieder so weit: Es ist Rhabarberzeit! Endlich sind die leckeren fruchtig-sauren Stangen wieder verfügbar und können vielseitig verarbeitet werden. Heute gibt es einen leckeren, selbstgemachten Rhabarber Likör! Ein unfassbar leckerer Rhabarber Likör aus nur 7 Zutaten! Der fein säuerliche Geschmack des Rhabarbers, harmoniert perfekt mit den fruchtigen Himbeeren, der frischen Zitrone und der […]
Getränke / Rezepte
Rhabarber Shake
Es ist wieder so weit: Es ist Rhabarberzeit! Endlich sind die leckeren fruchtig-sauren Stangen wieder verfügbar und können in vielseitigsten Gerichten verarbeitet werden. Wie wäre es mit einem leckeren Frühstücks- oder Snack-Shake mit Rhabarber, Erdbeeren, Banane und griechischem Joghurt? Super lecker fruchtig, säuerlich, süß und super cremig. Die Süße können Sie selbst bestimmen, verwenden Sie […]
Gebäck & Brot / Rezepte / Süß
Rhabarberkuchen
Es ist wieder so weit: Es ist Rhabarberzeit! Wer keine Lust auf aufwendige Rhabarberkuchen hat, sollte dieses Rezept UNBEDINGT ausprobieren. Ein lecker-luftiger Rhabarberkuchen mit Joghurt. Super saftig, super locker und vor allem super lecker. Einfach frischen Rhabarber aus dem Garten, vom Bauern oder vom Wochenmarkt waschen, schälen und kleinschneiden und in den Teig mischen. Der […]
Dips, Dressings & Eingemachtes / Rezepte
Rhabarber-Erdbeer-Konfitüre
Saurer Rhabarber, süße Erdbeeren, etwas Zitronenabrieb und Vanille mit Gelierzucker. Daraus entsteht eine leckere Frühlings-Konfitüre. Konfitüre einkochen ist schwer? Nein! Es Bedarf etwas Ziehzeit aber das Zubereiten und Einkochen der Konfitüre ist kinderleicht und die Arbeitszeit lohnt sich bei diesem köstlichen Ergebnis! . . . Für ähnliche Rezeptideen klicken Sie hier Tolle Küchenhelfer zur […]