Entdecken Sie tolle Rezepte!
Erfrischung pur: Fruchtig-süße Litschis mit frischem Naturjoghurt und Eiswürfeln. Der Litschi Lassi ist perfekt als Erfrischung, zu scharfem Essen, als kleine Stärkung zwischendurch oder als Nachtisch. Verwöhnen Sie sich mit dieser asiatischen, außergewöhnlichen Köstlichkeit.
Mal etwas ganz Anderes: Kuchen mit Kumquats! Die kleine Frucht verleiht dem Kuchen einen ganz besonderen Geschmack. Leicht bitter, aber trotzdem süß und mit einem Hauch Orange verzaubert der Kuchen einfach jeden. Abgerundet wird der Geschmack durch einen Schuss Orangenlikör und gemahlene Mandeln.
Würzige Marmelade aus Mini-Orangen. Das Kumquat Chutney besteht aus nur 5 Grundzutaten und ist einfach zubereitet. Es passt perfekt zu Ente, Geflügel, Weichkäse, Salami, Schinken und vielem mehr. Kumquats sind gesund und super lecker. Die kleinen Früchte können mit Schale verarbeitet werden und haben ein herb-süßes, leicht bitteres Aroma.
wärmend, exotisch, scharf und lecker! Nichts spricht gegen eine leckere exotische Suppe, denn geschmacklich ist sie einzigartig!
Saté sind saftige gegrillte Hähnchenbrustspieße. Mit einer würzigen Marinade und dazu passender Erdnuss-Sauce wird das Gericht zum echten Highlight. Es ist u.a. mit Ingwer, Koriander und Sambal oelek abgeschmeckt. Diese Kombination bringt Ihnen einen asiatischen Flair ins Haus.
Gastrezept Gastbloggerin Ute Hier ist eine weitere Variante von Kuchen mit leckeren Jostabeeren. Die Beeren reifen wieder reichlich im Garten und sind schnell gepflückt. Sie haben eine tolle Farbe und eine schöne Säure. Dadurch harmonisieren sie mit der süßen Eischneeschicht. Außerdem sind sie sehr gesund. Den Zucker an den Beeren habe ich teilweise durch Stevia […]
Der Rotkohlsalat mit Orangen ist ein echtes Super Food. Sowohl Orangen als auch Rotkohl stärken das Immunsystem, denn sie enthalten viel Vitamin C. Rotkohl ist voller Antioxidantien. Diese schützen den Körper vor freien Radikalen. Neben dem Vitamin C-Reichtum, enthalten Orangen viele Mineral- und Ballaststoffe. Die zwei Komponenten vom süßlichen, milden Rotkohl und der leicht säuerlichen […]
Es müssen nicht immer die klassischen Schokomuffins sein. Wie wäre es mit etwas Ausgefallenerem? Kürbismuffins sind der Hit unter den Muffins. Mit seinem leicht nussigen Geschmack verleiht der Kürbis den Muffins eine besondere Note. Lecker, saftig und ungewöhnlich. Etwas Zimt und Muskat geben den Kürbismuffins einen würzigen Geschmack. Sie können die Muffins auch mit Nüssen […]
Die knusprigen Streusel machen den Streuselkuchen zu einem beliebten Kuchen. Mit Kirschen garniert wird er fruchtig lecker. Auch hier sorgt das Vanillepuddingpulver für ein liebliches Vanillearoma. Mit diesem einfachen Rezept zaubern Sie auf die Schnelle einen gelungenen Streuselkuchen. Er hat genau die richtige Konsistenz und ist weder zu weich noch zu krümelig. Probieren Sie es […]
Der saftige Quark-Käsekuchen überzeugt durch seinen herrlich cremigen Geschmack. Das darin enthaltene Vanillepuddingpulver verleiht ihm ein angenehmes Vanillearoma und die benötigte Stabilität. Das Gute daran ist, dass er ganz einfach in der Zubereitung ist und schnell nachgemacht werden kann. Ein echtes Muss für Süßigkeiten-Liebhaber und Käsekuchenfans.