Omelett gibt es in unterschiedlichen Geschmäckern und verschiedenen Varianten, doch haben Sie schonmal gebackenes Omelett probiert ? Dieses gebackene Omelett ist der Wahnsinn! Es schmeckt vor allem zu frischem Brot oder generell frischen Brötchen noch am besten und gibt Ihnen das Gefühl von Urlaub, da es die Perfektion am Morgen ist. Probieren Sie es einfach mal aus!
Gebackenes Omelett
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Zutaten für (Menge berechnen):
Anleitung
- Den Backofen auf 180°C Umluft vorheizen und eine Auflaufform mit etwas Olivenöl einfetten.
- Die Paprika waschen, entkernen und mit dem Nicer Dicer in mittelgroße Würfel schneiden. Die Zwiebel schälen, den harten Wurzelansatz entfernen und mit dem Nicer Dicer in kleine Würfel schneiden. Den Kochschinken mit dem Nicer Dicer in mittelgroße Würfel schneiden. Den Cheddar mit dem Nicer Dicer grob reiben. Den Schinken in die vorbereitet Auflaufform geben.
- Etwas Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, die Zwiebeln und die Paprika darin ca. 5 Minuten braten und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Mischung zu dem Schinken geben und mit dem Käse bestreuen.
- Die Eier mit Milch verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen. Über die Schinken-Gemüse-Käse-Mischung geben und im Backofen ca. 25 Minuten backen. Nach Belieben in Stücke schneiden und mit Avocado-Spalten servieren.
Tipps & Tricks
Ich wünsche Ihnen viel Spaß beim Nachmachen und Probieren!