Halloween findet immer am Tag vor Allerheiligen, also am 31.10., statt. Das Wort “Halloween” kommt aus dem Englischen und leitet sich von “All Hallows Eve” (Tag vor Allerheiligen) ab. Das Fest kommt ursprünglich aus Irland. Durch irische Einwanderer kam Halloween auch in die USA. In den 90er Jahren verbreitete sich das Halloween-Fest auch in Europa. […]
Halloween – Fleischbällchen in Tomatensauce
Happy Halloween! Auf unserer Party gibt es gruselige Augen-Fleischbällchen in Tomatensauce. Die machen auf dem Partybuffet richtig was her und sind in unter einer Stunde zubereitet. Die Hackbällchen werden einfach in der Tomatensauce im Backofen gegart. Der Augapfel ist essbar und besteht aus einer halben Kugel Mini-Mozzarella und einer halben gefüllten Olive. Super schaurig und […]
Halloween – Kartoffel Gesichter
Happy Halloween! Schaurige, schreiende Kartoffel Gesichter dürfen auf keiner Halloween Party fehlen. Die Kartoffel Gesichter sind super einfach und mit nur 3 Zutaten im Backofen zubereitet: Kleine Kartoffeln, Olivenöl und Salz. Die Gesichter können nach Wunsch ausgeschnitzt werden. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf. Servieren Sie dazu Guacamole oder eine selbstgemachte Salsa. Das Rezept dazu […]
Halloween – Halloween Bowle
Happy Halloween! Mit oder ohne Alkohol – das entscheiden Sie. Dieses Rezept bietet Ihnen eine alkoholfreie Basis, die noch mit Alkohol weiter verfeinert werden kann – aber nicht muss, denn diese Bowle ist auch ohne Alkohol der Renner auf jeder Party. Die Bowle besteht aus Orangensaft, Apfelsaft, Kirschsaft und optional Orangenlikör und Sekt. Das Highlight […]
Halloween – Mumien Pizza-Toast
Happy Halloween! Die Mumien Pizza-Toasts sind der perfekte Halloween Fingerfood Snack für Zwischendurch. Die schaurig schönen Mumien Pizza-Toasts sind super schnell und super einfach zubereitet, müssen nur kurz im Backofen knusprig backen und sind dann verzehrbereit. Variieren Sie das Rezept nach Ihrem Geschmack – probieren Sie auch klein geschnittene Salami, Schinken und vieles mehr.
Halloween – Grusel Dessert
Happy Halloween! Eine leckere Mango-Mascarpone-Creme mit Quark, Frischkäse und Sahne wird geschichtet mit köstlichen Schokocookies oder Brownies. Dekoriert wird das ganze mit schaurig schönen „Marshmallow-Augen“ und fertig ist das perfekte Halloween-Dessert. Das Dessert kann nach Belieben abgewandelt werden, probieren Sie auch rote Beeren statt Mango und Chocolate Chip-Cookie statt Schokocookies!
Pizza Stangen
Pizzateig mit Tomatensauce aus dem Kühlregal, ein Stück frischer Gouda und eine Prise getrockneter Oregano: Mehr braucht es nicht für diesen super leckeren und einfachen Snack! Die Pizza Stangen sind perfekt für Zwischendurch oder als Mitbringsel für das Fingerfood Buffet auf einer Party. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und verfeinern Sie die Pizza Stangen […]
Brookies
Brownie + Cookie = Brookie. Heute verrate ich mein Rezept für meine weltbesten Brookies! Saftiger, schokoladiger Brownieteig getoppt mit knusprig-zarten Schokochip-Cookies: Ein Genuss! Das Rezept ist ganz ohne Ei und kann nach Belieben auch vegan (mit veganer Butter und Pflanzenmilch) zubereitet werden. Für jeden Geschmack!
Gastrezept – Pastéis de Nata
Gastbloggerin Ute Blätterteig, Milch, Zucker, Eier, Butter. Das sind die einzigen Zutaten des leckeren Blätterteig-Gebäcks mit Puddingcreme aus Portugal. Das Original-Rezept ist streng geheim. Wenn ein unwiderstehlicher Duft von Karamell aus der Küche kommt, dann ist das Experiment gelungen.
Gastrezept – Pflaumenkuchen mit Hefeteig und Streuseln
Gastbloggerin Ute Es ist Pflaumenzeit. Die schönen blauen Früchte vom Baum aus unserem Garten sind besonders lecker und die Kerne lassen sich leicht entfernen. Das Fruchtfleisch ist angenehm fest und leicht süßlich und säuerlich. Es gibt schließlich nichts Besseres, als leckere, saftige Pflaumen auf einem fluffigen Hefeteig mit knusprigen Streuseln, so wie die Mutter es […]









