Entdecken Sie tolle Rezepte!
Genius Osterrezepte! Gibt es das perfekte Osterdessert? Ja jetzt schon! Und zwar unser Spiegelei-Dessert. Knusprige Kekse werden geschichtet mit süßer Pfirsich, Holunderblütensirup und einer leckeren Creme auf Magerquark und Sahne. Einmalig frisch, fruchtig und lecker. Super auch zum Osterbrunch! Wie einfach das Dessert zubereitet ist, sehen Sie in meinem Rezeptvideo:
Besonders Diabetiker müssen auf eine gesunde Ernährung achten und kohlenhydrat- und fettarm essen. Bei Diabetes handelt es sich um eine Stoffwechselerkrankung, bei der ungenügendes Insulin ausgeschüttet wird und so zu viel Zucker im Blut verbleibt, statt für die Energiegewinnung genutzt zu werden. Der Blutzuckerspiegel schnellt in die Höhe. Um den Blutzuckerspiegel konstant zu halten ist […]
Neben Kuchen und Süßwaren gibt es sogar Torten, die für Diabetiker geeignet sind. Ein echter Klassiker ist die Himbeer-Joghurt-Torte für Diabetiker. Sie ist cremig leicht und zergeht auf der Zunge. Die Himbeeren geben der Torte einen Frischekick und sorgen für einen süßlich aromatischen Geschmack. Das Beste ist, sie kommt fast ganz ohne Zucker aus und […]
Der gedeckte Apfelkuchen für Diabetiker ist der Klassiker unter den Kuchen. Er schmeckt herrlich fruchtig und saftig. Durch den Apfel ist der Kuchen leicht säuerlich. Mit Süßstoff und Zimt verfeinert, gibt dies dem Kuchen die nötige Süße. Dieser Kuchen passt herrlich zu jedem Kaffeekränzchen.
Die Waffeln für Diabetiker sind ganz schnell und einfach gemacht und stehen dem Original geschmacklich in nichts nach. Statt Zucker wird flüssiger Süßstoff verwendet. Das verleiht den Waffeln eine gesunde Süße. Die Vanilleschote gibt dem ganzen noch eine angenehme Note. Die Waffeln sind schön fluffig und leicht. Einfach schnell nachmachen und genießen!
Bienvenue à la cuisine francaise. Die Quiche ist eine französische Spezialität. Es handelt sich dabei um einen herzhaft gefüllten, runden Mürbeteig. Dieser hier ist mit Pfifferlingen und Haselnüssen gefüllt. Pfifferlinge sind besonders würzig aromatisch im Geschmack und gesund, denn sie liefern Vitamine, wichtige Ballaststoffe, wichtiges Eiweiß und gesunde Fettsäuren. Die Haselnüsse geben dem Gericht eine […]
Butter enthält viel Fett und ist nicht für jeden gut verträglich. Manche verzichten auf Butter, weil Sie z.B. eine Diät machen oder einfach keine Butter mehr im Haus haben. Wieder andere sind laktoseintolerant oder ernähren sich vegan. Doch Butter ist in vielen Torten und Kuchen ein essenzieller Bestandteil und kaum noch wegzudenken, da sie für […]
Gastrezept Es ist endlich Frühling. Überall wird es grün. Man weiß gar nicht, wo man zuerst hinschauen soll, so verändert sich die Natur. An einigen Stellen im Wald wächst Bärlauch. Er wächst glücklicherweise auch bei mir im Garten unterm Pflaumenbaum! Bärlauch bietet, noch bevor andere Pflanzen austreiben, eine attraktive und ergiebige Nahrungsquelle – vielleicht auch […]
Der Dinner-Klassiker für alle Familien: Nudel-Schinken-Auflauf. Super lecker und super reichhaltig. Dieses Rezept eignet sich auch perfekt, um zu viel gekochte Nudeln zu verwerten oder den angesammelten Nudelvorrat zu verkleinern.Das Rezept kann auch super mit der Hilfe von Kindern zubereitet werden. So ist die Ganze Familie in der Küche vereint.Wandeln Sie das Rezept nach Belieben […]
Mal wieder zu viel Reis gekocht? Das Rezept ist perfekt zur Verwertung von übriggebliebenem Reis! Leckerer gebratener Reis, wie vom Chinesen – nur selbstgemacht und ohne erwünschte Zusatzstoffe wie versteckte Fette, Geschmacksverstärker etc. Alles was Sie für dieses Rezept benötigen: Gegarter Reis, Karotte, Erbsen, Eier und Sojasauce. Klassisch und super einfach. Der gebratene Reis steht […]