Entdecken Sie tolle Rezepte!
Es ist wieder so weit: Es ist Rhabarberzeit! Wer keine Lust auf aufwendige Rhabarberkuchen hat, sollte dieses Rezept UNBEDINGT ausprobieren. Ein lecker-luftiger Rhabarberkuchen mit Joghurt. Super saftig, super locker und vor allem super lecker. Einfach frischen Rhabarber aus dem Garten, vom Bauern oder vom Wochenmarkt waschen, schälen und kleinschneiden und in den Teig mischen. Der […]
Wir alle lieben Tortillas! Die Teigfladen können mit den unterschiedlichsten Lieblingszutaten gefüllt und eingerollt werden. Auch überbacken schmecken sie fantastisch. Warum immer Tortillas kaufen, wenn man diese auch ganz einfach selbstmachen kann? Alles was man azu benötigt ist Mehl, Backpulver, Öl, Wasser und etwas Salz. Der geschmeidige Teig wird zu kleinen Fladen ausgerollt und diese […]
Eine tolle Kombination aus verschiedenen Kräutern, süßem Apfel und Orange. Ein super Rezept für einen fruchtig-kräutrigen Power-Smoothie, der durch verschiedene ihm zugegebene Kräuter eine wahre Nährstoffbombe ist und Ihrem Immunsystem die nötige Power gibt.
Brot mal ganz anders. Wie wäre es mit Kürbisbrot? Mit seinem leicht nussigen Geschmack verleiht der Kürbis dem Brot eine ganz besondere Note. Kürbisbrot enthält im Gegensatz zum klassischen Weißbrot mehr Nährstoffe. Der Kürbis liefert dem Körper viele wertvolle Vitamine darunter Vitamin C und Vitamin E. In 1 Stunde erhalten Sie ein saftiges, leckeres Brot […]
Der Dalgona Kaffee ist das Trendgetränk im Frühjahr 2020 aus Südkorea. Bei dem Dalgona Kaffee wird der Kaffee aufgeschlagen und als Topping auf die kalte Milch gegeben – quasi ein Eiskaffee mal andersrum. Der Dalgona Kaffeeschaum wird hergestellt aus Instant Kaffee Pulver, Zucker und heißem Wasser. Mit Eiswürfeln serviert ist er super lecker und erfrischend. […]
Ein Rezept mit NUR 3 ZUTATEN: Gnocchi, Pesto und Käse. Mehr braucht es nicht für dieses unfassbar leckere Soulfood. Einfach die Gnocchi kurz kochen, mit dem Pesto vermischen und mit dem frisch geriebenen Käse im heißen Ofen überbacken – et voila. Fertig ist das schnellste und beste Abendessen! Sie können auch noch Gemüse dazugeben und […]
Der Parmaschinken mit saftiger Melone ist die perfekte Vorspeise für jedes mediterrane Gericht. Die Melone gibt dem Gericht eine süßliche Note und mildert den salzigen Geschmack des Parmaschinkens. Mit Pfeffer, Balsamico und Olivenöl abgeschmeckt, gibt das der Vorspeise eine schöne würzige Note und sorgt für ein mediterranes Flair.
Der absolute Kuchenklassiker: Schwarzwälder-Kirsch-Torte. Die Torte ist gefüllt mit einer leckeren Sahnecreme mit Schokoraspeln, Kirschen und dunklen Wienerböden. Die Böden können wahlweise mit Kirschwasser oder als alkoholfreie Variante mit Kirschsaft getränkt werden. Die Sahnetorte kann perfekt am Vortrag zubereitet werden – dann einfach nur noch Garnieren und servieren. Die Torte ist auch für Anfänger gut […]
Ein super leckeres und einfach anzumachendes Dessert. Perfekt für den spontanen Besuch oder den schnellen Hunger auf etwas Süßes am Nachmittag. Alles was Sie dazu brauchen sind 5 einfache Zutaten: Schokoküssen, Quark, Sahne, Vanillezucker und rote Grütze. Das Schokokuss Dessert ist extra cremig und fruchtig. Wie einfach das Dessert zuzubereiten ist, sehen Sie in meinem […]
Eines meiner absoluten Lieblingsgerichte: Überbackene Zucchini-Röllchen. Soo unglaublich lecker! Die Füllung besteht aus Ricotta, Hüttenkäse, frischem Knoblauch, Parmesan und aromatischen Kräuter. Diese wird eingerollt in frische Zucchinischeiben und mit einer Tomatensauce und einer extra Ladung Parmesan überbacken.