Mit einem luftig-lockeren Biskuitteig und der leicht säuerlichen Zitronencreme ist diese Zitronen-Biskuitrolle einfach nur lecker. Probieren Sie dieses Rezept unbedingt aus!
Rhabarber-Strudel
Der aus Österreich kommende Strudel ist international bekannt und super beliebt. Genießen Sie passend zur sommerlichen Kaffeetafel leckere Strudel mit einer Füllung aus frischem Rhabarber!
Gastrezept – Buttermilch-Mohn-Apfelkuchen
Gastrezept Ich probiere immer wieder und gern neue Apfelkuchenrezepte. Dieser Kuchen ist aus einem Rührkuchenteig und wird mit Buttermilch und Mohn verfeinert. Die Verwendung von Mohnback ist einfach und problemlos. Die Schokoladenverzierung ist was fürs Auge. Der Kuchen schmeckt sehr saftig.
Oster-Striezel
Genius Osterrezepte! Ohne Oster-Striezel ist das Osterfrühstück nur halb so schön. Da es selbstgemacht am besten schmeckt, sollten Sie dieses Osterrezept unbedingt ausprobieren!
Quiche Lorraine
Mit einem knusprigen Boden und einer saftigen Füllung ist die Quiche Lorraine der Klassiker der französischen Küche. Der knusprige Boden zusammen mit der leckeren Füllung aus Schlagsahne, Käse und Speck ist ein absoluter Genuss – Bringen Sie mit diesem Rezept ein Stückchen Frankreich zu Ihnen nach Hause.
Gesunde Apfeltaschen
Sie haben Lust auf einen süßen Nachtisch oder Snack zwischendurch, wollen jedoch auf Ihre Kalorien achten und auf das herkömmliche Zucker etwas verzichten? Mit diesem Rezept zeige ich Ihnen, wie Sie leckere Apfeltaschen auf eine gesunde Art zubereiten können – Ganz ohne ein schlechtes Gewissen!
Churros mit Schokoladensoße
Churros kommen aus Spanien und bestehen aus einer krossen Hülle und einem warmen Kern, die auf einen süßlichen Duft von Zimt und Zucker treffen. Sie können sowohl nur mit Zimt und Zucker als auch mit leckeren Soßen verspeist werden. Probieren Sie die leckeren Churros mit dieser Schokoladensoße unbedingt aus!
Rhabarber-Teilchen
Das wohl einfachste Rhabarber-Teilchen Rezept mit oder ohne Streusel – perfekt für die Rhabarber-Zeit! Was Sie dafür brauchen? Pudding, Rhabarber und Blätterteig und nach Belieben Streusel. Das war’s! Einfach den Pudding kochen, auf dem Blätterteig verteilen, mit dem Rhabarber belegen, nach Wunsch mit Streuseln bestreuen und backen. Nach Belieben können die Rhabarber-Teilchen auch noch mit […]
Flammkuchen mit Feigen
Süß trifft salzig: Knsupriger Flammkuchenteig, bestrichen mit Ziegenfrischkäse und Crème fraîche und belegt mit Rohschinken, frischen Feigen und aromatischem Rosmarin. So simpel aber so raffiniert und lecker! Trauen Sie sich und versuchen Sie diese unwiderstehliche Kombi.
Kumquatkuchen
Mal etwas ganz Anderes: Kuchen mit Kumquats! Die kleine Frucht verleiht dem Kuchen einen ganz besonderen Geschmack. Leicht bitter, aber trotzdem süß und mit einem Hauch Orange verzaubert der Kuchen einfach jeden. Abgerundet wird der Geschmack durch einen Schuss Orangenlikör und gemahlene Mandeln.