Entdecken Sie tolle Rezepte!
Sloppy Joe’s sind sehr einfach zuzubereiten. Sie bestehen aus einer Hackfleisch-Sauce zwischen zwei warmen knusprigen Brötchenhälften. Aber lassen Sie sich nicht von dem etwas plumpen Aussehen täuschen, denn diese „Burger“ sind unglaublich lecker. Sie sollten aber genügend Küchenpapier zur Hand haben, denn beim Essen kann es schonmal wild zugehen. Sloppy Joe schmeckt einfach jedem! Besonders […]
Wer kennt es nicht: Man kommt von einem stressigen Tag nach Hause und möchte nur noch entspannen – ohne lange in der Küche zu stehen und zu kochen. In dieser Situation kommt die Pizzasuppe genau richtig. Super lecker und in unter 35 Minuten gekocht. Die Pizzasuppe ist vollgepackt mit Hackfleisch, Champignons, Paprika, Mais und vielem […]
Gastrezept Nudeln mal nach persischer Art. Nudeln und Pasta kennt man ursprünglich aus der italienischen Küche. Aber wenn Sie Nudeln mit einer Kartoffel-Kruste sehen, sind diese auf persische Weise zubereitet worden. Ich dachte immer, dass es nichts Leckereres gibt als italienische Pasta – doch! Persischer Nudelkuchen mit Kartoffel-Kruste. Das müssen Sie unbedingt probieren und nachmachen! […]
Burger sind nicht nur billiges Fastfood. In unseren Burgern stecken: Saftiges Rindfleisch, zartschmelzender, würziger Käse, knackiges Gemüse und knusprige Burgerbrötchen. Einfach nur zum Anbeißen! Die Qualität des Rindfleisches sollte für die Burgerpatties hoch sein – also einfach beim Metzger des Vertrauens besorgen und nicht abgepackt im Supermarkt. Das macht einen großen Unterschied. Zu den selbstgemachten […]
Alle Käse- und Chili-Fans aufgepasst: Heute gibt es Chili-Cheese-Balls! Saftige Hackfleischbällchen gefüllt mit einem pikanten Chili-Cheese-Kern – einfach nur göttlich. Aus frischem Hackfleisch, fein gehackter Zwiebel, Paniermehl und Ei entsteht die Grundmasse für die Chili-Cheese-Balls. Sie wird zu kleinen Bällchen geformt und mit einer Mischung aus grünem Chili und leckerem Cheddar- und Mozzarellakäse gefüllt. Noch […]
Ein italienischer Klassiker mal anders: Lasagne ganz nach meinem Geschmack. Zuerst wird eine leckere Hackfleisch-Tomatensauce mit frischen Kräutern aus dem eigenen Garten zubereitet und dann wird die Lasagne geschichtet. Aber nicht mit Béchamelsauce, sondern mit Crème fraîche. Dies schmeckt mit persönlich viel besser, die leckere Lasagne ist schneller zubereitet und steht in einer Stunde frisch […]
GastrezeptDumplings stammen ursprünglich aus der chinesischen Küche. Unsere Dumplings werden gefüllt mit Schweinehackfleisch, Chinakohl, Karotte, Garnelen, Ingwer, Knoblauch und vielem mehr! Alternative Füllungen könnten z.B. vegetarisch oder mit Fisch sein. Wer Schwierigkeiten mit dem Teig hat, kann sich auch fertigen Dumpling-Teig aus dem Asia-Laden kaufen.
Genius Osterrezepte! Ein weiterer Klassiker unter den Osterrezepten: Falscher Hase. Dahinter verbirgt sich kein Hasenfleisch sondern ein saftiger Hackbraten, gefüllt mit gekochten ganzen Eiern. Die Zutaten im Hackbraten sind variabel, auch die Füllung kann nach Belieben gegen frische Pilze, Tomaten und/oder Fetakäse ausgetauscht werden. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf.
Das Lieblingsgericht der Deutschen ist Spaghetti Bolognese. Aber das Gericht geht auch immer oder? Mit aromatischen Tomaten, Gewürzen und leckerer Pasta wird das eigentlich einfache Gericht zum absoluten Gaumenschmaus. Ich zeige Ihnen eine vereinfachte Variante – perfekt zum Einbau in den Essensplan unter der Woche wenn es schnell gehen muss. Für ähnliche Rezeptideen klicken Sie […]
Der Klassiker auf jeder Party: Taco-Salat. Jeder bereitet ihn anders zu – hier zeige ich Ihnen mein persönliches Lieblingsrezept. Der Salat schmeckt einfach jedermann und ist einfach in großen Mengen zubereitet. Der Partysalat kann auch super am Vorabend vorbereitet werden – kurz vor dem Servieren mit den Tortilla-Chips garnieren und genießen! Für ähnliche Rezeptideen klicken […]